Contenido
- introducción
- Pechuga de pollo
- Carne de pavo
- Salmón y caballa
- atún
- camarón
- huevo
- Carne magra
- frutas
- granos
- Arroz integral
introducción
Hay alimentos que son capaces de ayudar en la quema de grasa, pérdida calórica, y también en el aumento de la masa magra, que es la masa exenta de grasa. La proteína es la gran responsable de este hecho y debe ser una aliada de su dieta. Ayuda a reducir el apetito y contribuye al mantenimiento de la masa muscular. Cada comida debe contener entre 15 y 20g de proteína. Pero sola, ella no hace milagro. Si usted quiere quedarse en forma y dejar su cuerpo firme y tonificado, consuma estos alimentos, pero no se olvide de hacer ejercicios regularmente.
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Pechuga de pollo
Alimento muy consumido por quien quiere adelgazar, el pecho de pollo es un gran aliado en las dietas. Contiene aproximadamente 50 calorías por porción y 11 gramos de proteína. Pero vale la pena: de nada sirve preparar su comida empanada, frita o hecha en el aceite. El consumo de este producto debe ser a la parrilla y, si es posible, sin piel. De esta forma, su dieta será provechosa y mucho más sana.
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Por contener más cinc y riboflavina, la carne oscura de pavo es esencial para mantener el pique en el día a día y sigue siendo responsable de mejorar la salud de su sistema inmunológico. También contiene taurina, lo que reduce significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria, sobre todo en personas con elevada tasa de colesterol. Hay 170 calorías en 100g de carne de pavo y 29,32 g de proteína.
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Salmón y caballa
Los peces grasosos también son bastante nutritivos, con buena cantidad de proteína y bajas calorías. La caballa contiene omega 3 y 6, calcio, selenio, magnesio, potasio, folato, niacina, vitaminas A, B12, C y K. Si consume tres veces por semana, percibirá los efectos que tendrá en su cabello, más brillante, y en su piel, más sana y tonificada. El salmón a la parrilla también es una gran opción, pues es rico en grasas buenas y tiene excelente sabor. Y lo mejor: en 100g, contiene 146 calorías y 21,62g de proteína.
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Entre los peces, éste es esencial para quien está de dieta. Si se enlaza o asado a la parrilla, el atún debe formar parte de la alimentación de quien quiere adelgazar o estar con el cuerpo al día. Con sólo 116 calorías en 100g de alimento, el atún es rico en proteínas y tiene bajo contenido de grasa. El atún también es rico en ácidos grasos poliinsaturados, aportando beneficios para el sistema cardiovascular y para el sistema inmunológico. Reduce el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos. También reduce la presión arterial.
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camarón
Si te gustan los mariscos, esto es lo que se destaca. Posee menos calorías que los peces, pero es igualmente rico en proteínas. En 100g de camarón, están presentes 144 calorías y 27,59g de proteína. Uno de sus beneficios es la presencia de quitosina, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo en la sangre, contribuyendo a un menor riesgo de infarto. Pero cuidado: por contener purina, un compuesto que se transforma en ácido úrico, su consumo debe ser evitado por personas que sufren de gota.
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Este alimento ya fue un gran villano de la dieta, según los médicos. Pero hoy está en alta. Por existir varias maneras de prepararlo, es una opción muy versátil para mantener los músculos fortalecidos. Un huevo crudo tiene 80 calorías y 6g de proteína. Y se sabe que su consumo diario se puede hacer de un huevo entero para los sedentarios y tres, para los atletas. No es demasiado recordar que las gemas son ricas en grasa saturada, selenio y zinc.
Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images GuardarCarne magra
Siempre que alguien quiere comenzar una dieta, la gran excusa es el hecho de no querer dejar de comer carne. Pero la verdad es que la carne puede ser, y es, también una gran aliada. Así como el pollo, dé preferencia para el consumo a la parrilla en lugar de frito en el aceite o empanado. Con la ingestión de este alimento, usted también absorber la proteína y el hierro para sus músculos. Es importante que su consumo se reduzca a una o dos veces por semana, ya que la carne contiene grasa saturada.
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Las frutas, como la gran mayoría sabe, son muy recomendadas en las dietas, especialmente fresas, frambuesas y tomates. El tomate es una fuente de fibra, lo que te hará sentir satisfecho. Se indica su consumo de por lo menos una porción diaria. La frambuesa es un antioxidante muy poderoso. Posee vitaminas que ayudarán a eliminar las toxinas que dañan el organismo. Y también favorecen la producción de colágeno, como la fresa. Esta es una fruta perfecta para comer solo o dos. Sin contar que en 16 fresas existen solamente 90 calorías.
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Ya sea lentejas o frijoles, los granos ayudan a esculpir el cuerpo, debido a la presencia de colágeno. La primera ayuda a reducir el colesterol, la obesidad y controlar la diabetes. Posee alto contenido de hierro y vitamina B. También contribuye al buen funcionamiento del intestino, ya que cuenta con una buena cantidad de fibras. El segundo, además de poseer 95 calorías en una concha generosa, ayuda a combatir la anemia ferropénica, donde se da un déficit de hierro, el cáncer, por contener sustancias antioxidantes y también disminuye el colesterol, ayudando a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images GuardarArroz integral
Para completar el plato del brasileño, el arroz no debe quedarse fuera. Pero el arroz blanco debe ser sustituido por el integral. Posee vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos. De la disposición a ejercitarse y fortalecer los músculos del cuerpo. Beneficios como reducción de la grasa abdominal y de la grasa visceral son motivos de sobra para favorecer su consumo. Además, posee metionina, un aminoácido que evita la caída del cabello e hidrata la piel y las uñas. Y aún ayuda en la producción de serotonina, un neurotransmisor que funciona como un antidepresivo natural.