Contenido
Cuando la sal o el azúcar se colocan en el agua, se crea una solución con mayor densidad. Las soluciones con densidades bajas flotan con mayor facilidad que soluciones de densidades altas debido a la gran acumulación de partículas que estas últimas poseen. Experiencias simples pueden probar la densidad de soluciones y objetos cotidianos y a menudo generan resultados sorprendentes.
Aceite de maíz
El aceite de maíz es una solución que flotará sobre el agua debido a su baja densidad. El aceite de maíz tiene una densidad de 0,93 g / ml, ya que el agua tiene una densidad de 1g / ml. Si el agua se sustituye por agua con sal o azúcar, la densidad de la solución aumentará. El agua salada, con un 25% de sal, tiene una densidad de 1,25 g / ml. El aceite de maíz, con una densidad menor, continuará flotando.
hielo
El hielo es un sólido que flota en agua normal debido a su baja densidad. El hielo tiene una densidad de 0,92 g / ml. Esta condición de un sólido flotando sobre su propia condición líquida es anormal. Normalmente, una sustancia en su forma sólida tiene una mayor densidad que en su forma líquida.
huevo
Un huevo crudo saldrá en agua salada o dulce, pero no en agua natural. Esto es porque el huevo tiene una densidad de alrededor de 1g / ml. Como consecuencia del agua tener una densidad similar a la del huevo, el mismo se hunde debido a su tamaño y forma. Sin embargo, en agua salada o dulce, que tienen una densidad de 1,25 g / ml, el huevo tendrá una densidad menor, entonces flotará. El porcentaje de sal o azúcar en el agua debe ser lo suficientemente alto para hacer que un huevo crudo boie.
patata
La patata también biará en agua salada o dulce, pero no en agua natural. Esto se debe a que la patata tiene una densidad mayor que 1 g / ml, similar a la del huevo, haciéndola hundirse. Sin embargo en agua con sal o azúcar, que pueden tener densidades variadas dependiendo de cuánto el soluto se añade, la patata puede, eventualmente, flotar. De nuevo, el porcentaje de sal o azúcar en el agua debe ser alto suficiente para que la densidad del agua sea mayor que la de la patata. La densidad depende de la patata elegida.
