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La hamburguesa es uno de los platos favoritos de los americanos en barbacoas y otras reuniones de vecindad. Sin embargo, hay muchas veces que nuestras agendas no nos permiten disfrutar de los beneficios de cocinar hamburguesas a través de los medios convencionales. Los hornos microondas están ahí para salvarnos cuando necesitamos una comida rápida, y con las hamburguesas no es diferente. Aquí van algunos pasos para sacar el máximo provecho de una hamburguesa de microondas.
instrucciones
La hamburguesa es un plato muy popular (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)-
Coloque la hamburguesa en un recipiente resistente al microondas y tenga la capacidad de resistir la grasa.
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No cubra la hamburguesa de forma apretada. Deje espacio para que el aire circule y los gases, que se forman durante la cocción, sean liberados.
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Coloque en temperatura media de cocción. Cocinar una hamburguesa a altas temperaturas hará que las partes externas queden muy pasadas y secas, además de dejar la parte de dentro cruda.
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Añadir sal y otros condimentos a la hamburguesa antes de cocinarlo. Esto permitirá que todos los condimentos penetren en la carne, dándole un sabor bien equilibrado. Si se espera hasta que la carne cocine, los condimentos predominarán y sobrepondrán la hamburguesa.
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Añada salsas adicionales (además de los condimentos) después de que la carne esté 75% cocida. Esto evitará que la salsa se seque y que la hamburguesa se cruza. El tiempo adicional permitirá que las salsas se mezclan con los condimentos en la hamburguesa.
Qué necesitas
- Recipiente de microondas