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No hay nada malo con la miel que se cristalizó. Este es un proceso natural que sucede a lo largo del tiempo. De acuerdo con el sitio Kern Honey, la miel verdaderamente pura generalmente se cristaliza, pero cualquier tipo de miel puede cristalizarse a temperaturas más frías. La miel cristalizada es difícil de separar y cuantificar si se utiliza para cocinar. Usted puede resolver esto de forma sencilla, disolviendo los cristales con calor.
instrucciones
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Despeje unos pocos centímetros de agua en una olla o una olla.
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Coloque el frasco de miel en el agua.
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Conecte la estufa y caliente lentamente el agua hasta que hierva. A medida que la miel se calienta, es más fácil de mover.
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Sostenga el frasco con un guante térmico y mueva la miel mientras se calienta para disolver los cristales.
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Guarde el frasco de miel en algún lugar caliente. Si usted asa o cocina con frecuencia, colóquelo en el armario encima de la cocina. La miel probablemente va a cristalizar durante el invierno si la temperatura doméstica cae por debajo de 20º C. Caliente nuevamente para disolver los cristales siempre que sea necesario.
Qué necesitas
- Panela o pote
- Agua hirviendo