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Aprender las técnicas básicas de decoración de pasteles pueden ayudarle a convertir una torta común en algo especial. Agregar un mensaje personalizado a su pastel es la forma más fácil de hacerlo único. Incremente su decoración dominando la técnica fundamental de la escritura con glaseado.
instrucciones
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Utilice una punta propia para escribir con glaseado. Las puntas se clasifican por números. Las recomendadas para escribir son a 2, 4 o 7. Son planas y varían por el tamaño del diámetro.
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Tenga una bolsa de decoración adjunta a su punta en un ángulo de 45 grados. Si eres destructor, sostenga su mano como un puntero marcando 3 horas. Si es zurdo, sostenga como 9 horas.
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Trace un patrón en su pastel con un palillo o utilice una prensa para escribir palabras comunes. Frases como "Feliz Cumpleaños" están disponibles en prensas preformateadas. Deje la cereza en la parte superior de la torta endurecer un poco. Utilice la prensa para colocar ese patrón en el glaseado, entonces usted puede escribir sobre él.
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Mejore su técnica. Si usted practica la escritura con el glaseado, la apariencia de sus pasteles mejorará bastante.
consejos
- Para eliminar errores hechos cuando estaba escribiendo, coloque su pastel en el congelador. Una vez que las letras se congela, usted puede quitarlas cuidadosamente con un palillo de dientes. Después de practicar su escritura, usted puede experimentar escribir con las manos libres en lugar de trazar un patrón. Es mejor comenzar usando una letra grande y gorda. Esta fuente es mucho más fácil de quitar en caso de un error.