¿Por cuánto tiempo se puede mantener una botella abierta de bebida alcohólica?

Autor: Marcus Baldwin
Fecha De Creación: 13 Junio 2021
Fecha De Actualización: 24 Noviembre 2024
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La vida útil de las bebidas destiladas difiere entre sus variedades, como vinos, licores y ron, debido a la variación en el contenido de azúcar y la resistencia a la oxidación. Sin embargo, cuando usted los almacena correctamente, la mayoría de las bebidas mantendrá el sabor y la densidad suficiente tiempo para que usted pueda consumirlas.


El licor tiene una vida útil larga (liquor image by Renee Woodward de Fotolia.com)

vino

El vino generalmente tiene una vida útil muy corta desde el momento en que se abre la botella. Después de expuesto al aire, el oxígeno comienza a infiltrarse dentro del líquido alterando su composición. De acuerdo con el sitio CellarNotes.net, una botella de vino abierto sólo mantendrá su calidad hasta tres días después; después de ese período, rápidamente perderá su sabor y densidad.

Mantenga el vino con un tapón refrigerado para prolongar la vida útil (botella de vino y giras con una copa por Mashe de Fotolia.com)

licores

Los licores tienen altas cantidades de azúcar y mayores concentraciones de alcohol que el vino. Por ejemplo, de acuerdo con el sitio de la marca Baileys, la crema de licor irlandés mantendrá su calidad estando cerrada o abierta por hasta dos años. Algunas marcas de licores, como Baileys, colocan en la etiqueta de sus botellas las fechas de vencimiento para informar a los consumidores.


Crema irlandesa (close to jigger of irish cream image by Kir de Fotolia.com)

ron

El ron tiene alto contenido de alcohol y generalmente no sufre el efecto de la oxidación. Esta categoría de bebida tiene la vida más larga. El sitio del Capitán Morgan informa que si el ron se almacena en un ambiente fresco, seco y con poca luz, puede durar casi indefinidamente.

El alto grado alcohólico del ron se preserva casi que indefinidamente (Liquore in bicchiere tondo image by gdpozzi from Fotolia.com)