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El té de jengibre es apreciado por los amantes del té tanto por su sabor como por sus beneficios medicinales. Usted puede hacerlo tanto con el jengibre seco como con el jengibre fresco. Si lo hace con el fresco, mueva la raíz con un rallador de queso o un rallador de cáscara de limón. El aroma picante del jengibre fresco rallado despertará sus sentidos y después de prepararlo en el agua caliente, será un delicioso té picante.
instrucciones
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Corte una parte de la raíz del jengibre que tenga 5 a 7,5 cm. No descascarla.
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Sostenga el pedazo de la raíz en su mano de forma que el extremo cortado esté perpendicular al rallador.
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Pase la parte de la raíz del jengibre sobre las hojas afiladas del rallador hasta el extremo de la raíz, rallándola sobre la tabla de cortar.
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Continúe rallando hasta que tenga aproximadamente dos cucharaditas de raíz de jengibre molido en la tabla.
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Rasca la raíz de jengibre molido de la tabla y coloca dentro de la taza. Despeje agua caliente para hacer el té de jengibre.
consejos
- Las porciones centrales de la raíz de jengibre son fibrosas y con sabor fuerte, ya las partes externas son más suaves y suaves.
Qué necesitas
- Raíz de jengibre
- Cuchillo de recorte
- Rallador de queso o rallador de cáscara de limón
- Tabla de planchar
- Cuchara de té
- jarra