Cómo hacer la ensalada de las siete capas

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La ensalada de las siete capas es un clásico principalmente en las barbacoas y los picnic americanos. Originada en América del Sur, este tipo de ensalada se ha difundido en todo el planeta. También conocida como ensalada de guisantes o ensalada de 24 horas, es un plato fácil de hacer y se queda hermoso después de listo. Los ingredientes pueden variar según el gusto, pero los guisantes son la parte tradicional. La gran elección es entre usar mayonesa o salsa de ensalada, pero no es necesario hacer sólo siete capas.

instrucciones

Hacer una ensalada de siete capas es una buena forma de usar los vegetales del jardín en el verano (Niza de colores de colores en una imagen por Ferencz Teglas de Fotolia.com)

Frite el bacon hasta que quede crujiente, deje secarse en papel toalla y, al enfriarse, deshacer las rebanadas.
Cubra el fondo del tazón con lechuga. Haga una capa de cebolla por encima. A continuación, una capa de tomates. Coloque los guisantes encima de los tomates.
Mezcla mayonesa o salsa de ensalada con azúcar en un tazón pequeño. Despeje sobre la capa de guisantes hasta que quede completamente cubierta.
Añade una capa de queso y adorno con el bacon.
Cubra el tazón con película de plástico y deje enfriar durante 24 horas.
Deja que todos admiren su trabajo, para luego mezclar y servir.

consejos

Otros ingredientes se pueden añadir o sustituir: alcachofas, huevos cocidos, apio, coliflor o brócoli están entre las opciones.
Usted puede incluso sustituir la capa de guisantes comunes por los guisantes torcidos (guisantes en vaina).

advertencia

Asegúrese de mantener la ensalada refrigerada hasta el momento de servir. Los huevos en la mayonesa y otros ingredientes que contienen proteína (como los huevos cocidos) deben mantenerse frescos.
Haga en gran cantidad, ya que esta ensalada será bastante apreciada.