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Hay varios alimentos que usted debe evitar si tiene baja tiroides, o hipotiroidismo. Mientras que el chocolate no afecta directamente la función de la glándula tiroides, puede contener ingredientes que empeoran ese trastorno o dificultan la absorción de los medicamentos. Compruebe con su nutricionista sobre comer chocolate de bajo contenido de grasa y azúcar - con moderación - como parte de su dieta semanal equilibrada.
Interacciones con el yodo
El yodo es un mineral esencial importante para la producción de hormonas tiroideas. Algunos alimentos, como la col, brócoli, la coliflor y otros vegetales crucíferos pueden bloquear el uso del yodo; que empeoran la condición del hipotiroidismo. El Instituto Linus Pauling observa que los compuestos de la soja también pueden llevar a una baja captación de yodo. Por lo tanto, si usted no está seguro si su chocolate contiene leche de soja o productos de soja, es mejor evitarlo.
Reacciones con medicamentos para la tiroides
Si usted tiene hipotiroidismo, su médico probablemente prescribirá los medicamentos para ayudar a reemplazar las hormonas de la tiroides. De acuerdo con el sitio drugs.com, estos medicamentos, como la levotiroxina, pueden interactuar negativamente con ciertos alimentos y deben tomarse con el estómago vacío para obtener mejores resultados. Aunque el chocolate no está en la lista de alimentos que se deben evitar, puede contener ingredientes, como la leche de soja y las nueces, que también interfieren en la absorción de levotiroxina.