Contenido
Si usted ha pasado su tiempo cocinando un filete jugoso en casa o disfrutó uno en un restaurante, los restos refrigerados se pueden recalentar y saborear. A pesar de un filete espeso jugoso ser más sabroso tan pronto como se hace, sus sobras pueden llegar cerca con las técnicas de calefacción apropiadas. Las formas más comunes de hacer esto es en una sartén sobre la cocina o en el horno. Los dos métodos se calentar su filete rápido y regularmente.
instrucciones
-
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto en la estufa.
-
Añadir una cucharada de aceite vegetal en la sartén.
-
Añade el filete cocido y toste ligeramente a ambos lados, girando varias veces hasta que la carne se calienta.
Método de sartén
-
Precalentar el horno a 180 ºC.
-
Coloque la carne fría en una bandeja y cubra con papel de aluminio.
-
Caliente la carne en el horno por cinco minutos, luego gírala y cocine por otros cinco minutos. Retire el papel en los últimos cinco minutos para dorar, si lo prefiere.
horno
advertencia
- Evite recalentarse en el microondas, que resulta en carnes borrachudas.
Qué necesitas
- Cazadora de hierro fundido
- Una cucharada de aceite vegetal
- parrilla
- Papel aluminio