Cómo hacer pasteles en forma de planetas

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Para su próxima fiesta, haga un pastel que no sea en los tradicionales formatos rectangular, cuadrado o círculo. Por ejemplo, usando una forma de pastel de bola y glaseado, usted puede crear un pastel parecido a un planeta. Alternativamente, utilice varios moldes más pequeños en forma de bola para hacer todos los planetas de nuestra galaxia. Sirva tu pastel listo en un cumpleaños con tema intergaláctico o del planeta tierra.

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Crea tu propio pastel con tema de planetas para tu próxima fiesta (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Preparar una mezcla de pastel de acuerdo con las instrucciones del embalaje. Como alternativa, haga un pastel usando su receta preferida. Aunque puede utilizar cualquier tipo de pastel, las tortas pesadas funcionan mejor.
Unte el interior de una asadera de pastel en forma de una bola tridimensional, usando aceite vegetal. Deje la forma descansar por tres a cinco minutos. Limpie el exceso de aceite con una toalla de papel. Espolvorear la harina en su interior. Sacuda el exceso de harina de la forma.
Despeje la masa de la torta en la forma de acuerdo con las instrucciones de la misma. Las formas diferentes tienen diferentes orientaciones, pero la mayoría instruye a colocar la masa en un lado y la mitad restante sobre la forma.
Asa la torta en un horno precalentado a 170 ºC por 50 a 60 minutos. Retire la forma del horno y colóquela sobre una rejilla para congelar. Espere a enfriar por 5 a 10 minutos. Retire uno de los lados de la forma y deje enfriar cinco minutos más. Vuelva a poner la parte removida de la forma y gire la torta. Retire la otra parte, dejando enfriar por 30 minutos más.
Quite el pastel de ambas partes de la forma. Asegúrese de que el pastel esté completamente frío antes de continuar. Si aún está caliente, deje 30 minutos más para llevarlo a temperatura ambiente.
Coloque el pastel redondo en un tramo. Si es necesario, utilice un cuchillo serrado para quitar una pequeña parte de la parte inferior de la torta para impedir que salga rodando.
Decora los pasteles con el glaseado coloreado usando una bolsa de confitería. Alternativamente, llene una bolsa de plástico zip top con glaseado de colores y de acabado en los detalles.

consejos

Utilice formas de pastel pequeño para hacer todos los planetas. Esto le permite hacer todos los planetas en tamaños pequeños y controlables.
Para el planeta Mercurio, use glaseado gris. Para Venus, glaseado naranja y amarillo. Para la tierra, utilice azul y verde. Para Marte, use glaseado rojo. Para Júpiter, el glaseado de arena y agregue las gamas variadas alrededor de la torta. Incluya una gran mancha en la torta, también. Para Saturno, use glaseado marrón. Para crear los anillos, cortar los anillos de cartón y adjuntarlos al pastel con palillos de madera. Para Urano y Neptuno, use glaseado azul. Como alternativa, utilice cualquier color de glaseado para crear un solo planeta.
Para añadir un aspecto de mármol a los planetas, utilice un aerógrafo.
Como alternativa, utilice el fondant coloreado y laminado para cubrir los pasteles.