Contenido
- Sobre el cortisol
- ¿Es el bloqueador de cortisol un buen medicamento dietético?
- Medicamentos y adelgazamiento
La corteza suprarrenal, una glándula ubicada justo detrás del riñón, produce cortisol, una hormona que ayuda a controlar el azúcar en sangre y la presión arterial. Cuando el cuerpo necesita combustible para lidiar con el estrés, el cortisol convierte las proteínas en glucosa, un azúcar que puede convertirse en grasa. Algunos fabricantes de medicamentos para bajar de peso afirman que el cortisol producido por el estrés psicológico hace que las personas aumenten de peso. Se cree que bloquear el cortisol puede prevenir la pérdida de peso, pero la verdad es más complicada.
Sobre el cortisol
Cuando el estrés psicológico hace que los niveles de cortisol aumenten en su sistema, también lo hace la cantidad de glucosa, un azúcar en sangre. La glucosa no utilizada se almacena en forma de grasa. La lógica parece simple: bloquear el cortisol debería ayudar a las personas a perder peso. ¿Eso es verdad? Si y no. Es cierto que la corteza suprarrenal de las personas que padecen el síndrome de Cushing, un trastorno hormonal, produce grandes cantidades de cortisol, lo que hace que aumenten de peso en la cara, el tronco y el abdomen. Pero existe un problema con la afirmación de que los bloqueadores de cortisol pueden hacer que las personas pierdan peso. El estrés psicológico no produce suficiente cortisol para provocar depósitos de grasa. El experto en bienestar, el Dr. Andrew Weil, dice que el cortisol, en cantidades lo suficientemente altas como para causar depósitos de grasa, solo se puede producir como efecto secundario de algunos medicamentos o del síndrome de Cushing. El Dr. Weil cita al Dr. Seymour Reichlin, endocrinólogo y profesor de investigación jubilado de la Universidad de Arizona, quien dice que no hay estudios científicos que demuestren que la cantidad de cortisol producida por personas sanas sea lo suficientemente grande como para terminar como depósitos de grasa.
¿Es el bloqueador de cortisol un buen medicamento dietético?
Georgiahealthinfo, un servicio de salud en Georgia, dice que no hay evidencia confiable de que el llamado "bloqueador de cortisol" realmente bloquee el cortisol, o si lo hace, que ayude a las personas a perder peso. En 2007, la Comisión Federal de Comercio acusó a los fabricantes de dos marcas populares de bloqueadores de cortisol por hacer afirmaciones falsas y sin fundamento de que sus productos pueden ayudar a las personas a perder peso. Las empresas se vieron obligadas a devolver millones de dólares a los consumidores y se les impidió hacer afirmaciones sobre la pérdida de peso.
Medicamentos y adelgazamiento
Katerine Zeratsky, nutricionista de la Clínica Mayo, nos recuerda que no existen medicamentos mágicos que ayuden a las personas a perder peso. Si los altos niveles de cortisol causados por el estrés juegan un papel en la pérdida de peso, la mejor manera de reducirlos es disminuir el estrés mediante métodos probados como la meditación y el yoga. La mejor manera de perder peso sigue siendo comer comidas moderadas, elegir alimentos bajos en azúcar y grasa y hacer ejercicio.