Cómo hacer cubitos de hielo de gelatina

Autor: Carl Weaver
Fecha De Creación: 25 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 13 Mayo 2024
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Cómo hacer cubitos de hielo de gelatina - Vida
Cómo hacer cubitos de hielo de gelatina - Vida

Contenido

Los cubos de gelatina congelados proporcionan algo para masticar después de derretir el hielo. Esta idea es similar a Orbitz, un refresco que contenía pequeñas esferas de gelatina. Necesitará gelatina sin sabor, ya que este es el único tipo que está claro; y tendrá que ser granulado, en lugar de hojas, ya que se derretirá y se ajustará a los moldes de las bandejas.

Paso 1

Llena 1/4 del molde para helado con agua y colócalo en el congelador. Déjalos ahí hasta que el agua se congele.

Paso 2

Disuelva un paquete de gelatina en agua caliente, revolviendo con una cuchara en un tazón mediano. La cantidad de agua caliente a utilizar estará indicada en el embalaje del producto.

Paso 3

Vierta la gelatina disuelta en dos bandejas. No hay problema si no hay suficiente gelatina para llenar cada molde.


Paso 4

Coloca los cubitos de hielo en el frigorífico y déjalos enfriar hasta que la gelatina esté firme. Esto puede llevar de una a dos horas.

Paso 5

Llena el fondo de tu fregadero con agua tibia.

Paso 6

Mantenga las bandejas de gelatina en el agua durante 10 segundos. Haga esto para que el agua cubra sus párpados.

Paso 7

Sostenga una bandeja sobre una tabla de cortar y colóquela boca abajo. Gire sus extremos hasta que se libere la gelatina. Repita con la segunda bandeja.

Paso 8

Corta cada cubo de gelatina por la mitad con un cuchillo para carne que tenga un borde liso. Cuando termine, debe tener unas 30 piezas de gelatina.

Paso 9

Saca las tres bandejas de hielo del congelador y coloca cada trozo de gelatina en un molde de hielo.

Paso 10

Llene una taza medidora con dos tazas de agua.

Paso 11

Vierta el agua en cada molde con un trozo de gelatina hasta que esté completamente lleno.

Paso 12

Regrese las bandejas de hielo al congelador. Déjalos ahí hasta que los cubos estén completamente congelados.