Cómo descongelar el camarón cocido al horno

Contenido

• instrucciones
• Descongelación rápida
• Método alternativo de descongelación rápida
• Método de descongelación largo
• consejos
• advertencia
• Qué necesitas

Generalmente se utilizan dos métodos básicos para descongelar el camarón cocido al horno. La diferencia principal entre ellos es el tiempo necesario para completar la tarea. Uno de los modos requiere una noche, o un día; el otro se puede hacer en minutos. Además, hay pequeñas variaciones que usted puede intentar en los dos métodos. Usted decidirá qué tipo de descongelación sirve mejor para su estilo culinario.

instrucciones

Descongelar el camarón cocido al horno (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Descongelación rápida

1. Lávese las manos. Aunque el camarón ya está cocido, la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria recomienda lavar las manos y los utensilios de cocina antes y después de la preparación de la comida para prevenir la proliferación de bacterias.

2. Coloque el camarón cocido congelado en un escurridor de macarrones.

3. Colóquelo bajo agua fría corriente. Si tiene un dispersor de grifo, úselo para aumentar el área alcanzada.

4. Separe los camarones conforme el agua corre. En menos de 15 minutos se descongelarán.

5. Enjuague los camarones.

6. Seque con una toalla de papel.

   
   

Método alternativo de descongelación rápida

1. Coloque el camarón cocido congelado en un tazón de agua fría, cubriendo completamente. Usted también puede ponerlo en un saco hermético y dejarlo en el tazón con agua para ayudar a mantener el sabor.

2. Deja descansar. En aproximadamente 30 minutos, el camarón se descongelará.

3. Tira el agua y enjuaga los camarones.

4. Seque con papel toalla.

Método de descongelación largo

1. Coloque el camarón cocido congelado en un criba o escurridor de macarrones y cubra con papel de aluminio o plástico película.

2. Coloque el escurridor en una bandeja y deje todo en el refrigerador. Después de 12 horas el camarón estará frío y descongelado.

3. Retire del refrigerador cuando vaya a usarlo y enjuague durante aproximadamente 30 segundos.

   
   

4. Seque el camarón.

consejos

• Para evitar cocinar de nuevo los camarones, no se recomienda utilizar agua caliente en ninguno de los métodos de descongelación, aunque puede usarse si tiene mucha prisa.
• Llevar el camarón al microondas en un tazón - con o sin la bolsa de plástico - en el ciclo de descongelación funciona, pero la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria recomienda que se detenga mientras todavía esté con hielo, pero maleable.

advertencia

• Incluso si se han cocido, no descongele los camarones a temperatura ambiente. No es un modo seguro de manejar los frutos del mar.

Qué necesitas

• Colador
• Asador (opcional)
• agua