Contenido
El síndrome de Cushing afecta a los adultos de entre 20 y 50 años de edad y alcanza a unos 15 millones de personas cada año. A veces se llama hipercortisolismo o hiperadrenocorticismo, es causada cuando los tejidos del cuerpo se exponen durante un largo período al cortisol, una hormona que se encuentra en la sangre, o en los glucocorticoides, que se utilizan para tratar enfermedades inflamatorias. Algunas personas sufren de esta enfermedad debido al uso de esteroides para el asma, la artritis o el lupus. El síndrome requiere una dieta especial (ver las referencias 1 y 2).
¿Qué es el cortisol?
Cortisol es una hormona que se encuentra en la sangre. Las hormonas son sustancias químicas especiales que viajan por la sangre a diferentes partes del cuerpo, para hacer su trabajo. Cuando las glándulas suprarrenales realizan superproducción, el cortisol comienza a romperse ya establecer el síndrome de Cushing (ver la referencia 3).
dieta
La mayor información que se debe tener es que, después de adquirir Cushing, la persona debe seguir una dieta rica en proteínas. Este síndrome rompe las proteínas, elimina el calcio y deposita las capas de grasa por todo el cuerpo (ver la referencia 3).
¿Entonces es necesario hacer una dieta exclusivamente proteica? No es así, afirma Barbara Craven, Ph.D .., RD, LD y especialista en exámenes de Cushing. El Dr. Craven dice que se debe primero normalizar el apetito. Trate de eliminar los carbohidratos refinados: harina blanca y azúcar blanca. Además, se libera de las grasas de origen animal. Sin embargo, ella también dice que no se debe privar totalmente de la energía proveniente de los carbohidratos. Usted necesita carbohidratos, ya que son el combustible del cuerpo. El cuerpo los quema y luego la grasa. Sin carbohidratos, el cuerpo comenzará a quemar los músculos para nutrirse. Si está limitando a la ingesta de carbohidratos y terminando quedando con poca energía, coma un pequeño pedazo de chocolate.
Se necesita más proteína en su dieta, así como el calcio, pues puede ocurrir pérdida de masa ósea, debido a los altos niveles de cortisol. Los suplementos, como el calcio o la vitamina D, pueden ayudar a alcanzar la cantidad diaria deseada. Además, limite la cantidad de sal en la dieta. El exceso de él puede causar hipertensión arterial, lo que ya es una de las complicaciones de este síndrome (ver la referencia 1).
Otras ayudas
La dieta por sí sola no es capaz de solucionar todo. Debido a la posible pérdida de hueso, una de las mejores cosas es la práctica regular de ejercicios. Más específicamente, los de levantamiento de peso, como musculación, flexiones o abdominales. Como la ganancia de peso en el tronco y en la cara son efectos colaterales comunes de Cushing, los ejercicios que aumentan la frecuencia cardíaca son muy convenientes (ver la referencia 3). Hacer actividades como cooper, correr, nadar y andar en bicicleta.