Contenido
- Carne en conserva cocida de Nueva Inglaterra
- Carne en conserva con patatas picadas y fritas
- Salsa de sándwich Reuben
- Ensalada de carne en conserva
La carne de vacuno en conserva es tradicionalmente hecha con la carne de pecho empapada en una salmuera con condimentos picantes. La carne tratada de esta manera es libre de crecimiento bacteriano y ese procedimiento prevalecía en los días anteriores a la existencia de los refrigeradores. El color, la textura y el sabor de la carne cambian cuando se hace la conserva. Después de que la refrigeración se hizo común, ese proceso continuó siendo hecho porque muchas personas les gusta mucho la carne en conserva.
Cocine su propia carne en conserva con condimentos para una deliciosa cena (Alexandra Grablewski / Lifesize / Getty Images)
Carne en conserva cocida de Nueva Inglaterra
La carne en conserva cocida de Nueva Inglaterra es un plato básico por los estados de Nueva Inglaterra y es un plato popular del Día de San Patricio en varias localidades de Estados Unidos. Este plato alimentó a varios granjeros y trabajadores. La carne en conserva se coloca en agua hirviendo y templada como desee. Cuando esté casi lista, añada un cuarto de una cabeza de repollo, zanahorias cortadas gruesas y patatas a la cacería de la carne y cocine hasta que estén todos suaves.
Carne en conserva con patatas picadas y fritas
La carne en conserva con patatas picadas y fritas es un plato favorito para la cena y puede servir como acompañamiento en un desayuno. Originalmente una forma de utilizar sobras, varias recetas se pueden hacer usando ingredientes frescos. Comience a freír el bacon, las patatas y las cebollas picadas en una sartén y luego agregue la carne en conserva picada. Sazone la mezcla con sal y pimienta la medida en que fríe y use una espátula para girar y cortar para que los pedazos se mezclen y formen un plato delicioso.
Salsa de sándwich Reuben
Un bocadillo Reuben es un acompañamiento, mientras que la salsa de sándwich Reuben asado es un elemento de un rico y delicioso plato principal para una cena.Para hacerlo, utilice tiras de carne de vaca en conserva, queso suizo, chucrut y salsa. Mezclar los ingredientes y cocerlos hasta que adquieran una consistencia gruesa, separarlos en un pan mantecos y parrilla a ambos lados.
Ensalada de carne en conserva
La ensalada de carne en conserva es servida fría y hecha con carne cortada, zanahorias en pedazos, repollo morado y verde y rábanos - disponibles en los supermercados como una mezcla - pimiento verde picado y cebolla. La mayonesa se agrega para alcanzar la viscosidad deseada y luego se coloca sal y pimienta para dar sabor. Sirva encima de la ensalada de repollo con pedazos de tarta.