Contenido
Si desea llevar algunos litros de helado hecho en su región a un amigo que vive en otra ciudad o servir helado durante un viaje de campamento, el hielo seco le mantendrá congelado por grandes períodos sin un congelador eléctrico. Usted puede incluso llevar una pequeña cantidad de hielo seco en un avión - comprobar con su línea aérea para obtener información sobre la cantidad máxima de hielo permitido. El hielo seco puede ser comprado por kilo en lugares especializados y bodegas.
instrucciones
-
Forra el fondo de un refrigerador de más o menos 40 L con un periódico amasado.
-
Coloque guantes y ajuste los bloques de hielo seco (alrededor de 10 L en total) en el refrigerador, encima del periódico.
-
Coloque el helado encima de los bloques de hielo seco.
-
Amasar más periódico y colocar en los espacios abiertos alrededor del bote de helado, incluyendo la parte superior. Cierre bien el refrigerador.
consejos
- Diez litros de hielo seco deben durar alrededor de 14 horas en un refrigerador de 40 L, siempre y cuando el refrigerador no esté abierto.Cambie el hielo seco todos los días si se abre y se cierra constantemente para mantener la temperatura bien helada.
- Otros elementos congelados se pueden embalar junto con helado en el refrigerador con hielo seco, pero recuerde que se quedarán duros y bien congelados. Los productos que se mantienen en la nevera y las bebidas se deben separar en un refrigerador sin hielo seco.
advertencia
- Nunca toque el hielo seco sin guantes, ya que esto va a causar quemaduras en la piel desnuda rápidamente.
- Coloque el refrigerador con hielo seco en el maletero de un coche al viajar, si es posible. Si tiene que llevarlo dentro del coche, asegúrese de que el vehículo esté bien ventilado.
Qué necesitas
- Cooler de 40 L
- periódico
- Guantes gruesos