Contenido
- Visión general
- Arándano (arándanos)
- Salmón salvaje
- Pistacho
- Proteína de suero
- yogur griego
- café
- Perca gigante
- Avena
- Vino tinto
- Espinacas
- Maíz
- Cereales integrales
- Canela
- Chocolate amargo
- Cúrcuma
- Papa dulce
- Té verde
- Sandía
- Cáñamo
- Trucha
El ejercicio físico y una dieta saludable son las mejores formas (no quirúrgicas) de hacer que parezca años, o incluso décadas, más joven. Además, ciertos alimentos tienen cualidades que mejoran la piel, aumentan la energía e incluso ayudan a prevenir enfermedades. Agregue a su dieta las opciones sugeridas por el médico Chris Mohr, propietario de Mohrresults.com, y experimente sus múltiples beneficios.
Visión general
El ejercicio físico y una dieta saludable son las mejores formas (no quirúrgicas) de hacer que parezca años, o incluso décadas, más joven. Además, ciertos alimentos tienen cualidades que mejoran la piel, aumentan la energía e incluso ayudan a prevenir enfermedades. Agregue a su dieta las opciones sugeridas por el médico Chris Mohr, propietario de Mohrresults.com, y experimente sus múltiples beneficios.
Arándano (arándanos)
Estas pequeñas frutas de colores tienen un alto contenido de fibra, están cargadas de vitaminas y minerales y son una excelente fuente de antioxidantes que ayudan a proteger el cerebro y la piel.
Salmón salvaje
A medida que envejecemos, es común que la función cerebral comience a disminuir. Sin embargo, algunos tipos de grasas, como el omega 3 presente en el salmón salvaje, pueden proteger la piel, el cerebro, los ojos, el corazón y las articulaciones. La Asociación Americana del Corazón de los Estados Unidos sugiere comer hasta 375 gramos de pescado por semana.
Pistacho
Estas pequeñas nueces verdes no solo son muy nutritivas, sino que también tienen mayores beneficios que otras nueces. Según un estudio publicado por el periódico estadounidense Appetite, las personas consumían un 41% menos de calorías cuando se les ofrecían nueces sin cáscara en comparación con las que ya estaban peladas.
Proteína de suero
A medida que envejecemos, la masa muscular comienza a deteriorarse en aproximadamente un 1% por año. Esta pérdida genera un círculo vicioso (la pérdida de músculos implica un metabolismo más lento, pérdida de coordinación y equilibrio, por ejemplo). Afortunadamente, la combinación de entrenamiento con pesas y un poco de "magia" a través de los productos lácteos (proteína de suero aislada) puede hacer maravillas por su salud. Intente hacer una mezcla suave con arándanos y obtendrá una ganancia doble. La proteína de suero se puede encontrar en los mejores supermercados.
yogur griego
Este tipo de yogur tiene el doble de proteína y la mitad de azúcar que el yogur común. Busque yogur griego que también tenga menos lactosa de lo habitual, lo que facilita la digestión.
café
El café tiene mala reputación, pero no es tan malo como parece. El problema es lo que le pones al café (crema, edulcorante o azúcar). Algunas fuentes sugieren que los bebedores de café tienen menos probabilidades de morir de enfermedades cardíacas. ¿Necesitas algún otro motivo para disfrutar de una buena taza de café? Además, puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad de Parkinson.
Perca gigante
Este pescado aparece en la carta de muchos restaurantes y es realmente muy controvertido. Con la mitad de las calorías del salmón, pero con la misma cantidad de ácidos grasos omega 3, es una excelente opción rica en nutrientes. También lo puedes encontrar en la sección de congelados de mercados naturales u orgánicos.
Avena
La mayoría de las personas no obtienen suficiente fibra. La avena es una forma fácil de aumentar la cantidad de este nutriente. Además de las fibras que ayudan a saciar, pueden reducir el riesgo de aumento de peso a lo largo de los años, especialmente si se combinan con otras opciones de nutrición inteligentes.
Vino tinto
No, no es un error tipográfico. El vino contiene un poderoso antioxidante llamado "resveratrol". La investigación en animales sugiere que altas cantidades de resveratrol pueden prevenir la muerte de las células del corazón y el cerebro. Ésa es la razón para tomarlo. Las mujeres deben tomar un vaso al día y los hombres hasta dos.
Espinacas
Esta hoja verde es una fuente de energía con importantes nutrientes y es fácil de agregar a huevos revueltos, pasta o como base de una salsa. La espinaca es rica en luteína, que ha demostrado tener propiedades anti-envejecimiento.
Maíz
¿Sabías que el maíz es más que una delicia para comer en la mazorca? Un estudio de la Universidad de Maryland descubrió que un componente de fibra que se encuentra en el maíz puede prevenir el avance del cáncer. Los investigadores especulan que el compuesto, IP6, que está presente en el maíz, hace que las células cancerosas dejen de reproducirse.
Cereales integrales
Existe una gran controversia sobre si los granos son realmente buenos para el cuerpo, pero la mayoría de estos debates terminan por tratar más el impacto de los carbohidratos en los niveles de grasa corporal que los granos mismos. La verdad es que, en muchos estudios, los cereales integrales se han asociado con la prevención de la acumulación de colesterol en las arterias. Y, como muchas cosas en la vida, la palabra clave es moderación.
Canela
La investigación muestra que la canela puede disminuir la acumulación de insulina después de las comidas. Y cuanto más controlada esté la insulina, es menos probable que tenga grasa corporal. Agregue ¼ de cucharadita a sus alimentos diarios favoritos (yogur, avena, cuajada o batido de leche) y no solo disfrutará de algo sabroso, sino que también le ayudará a adelgazar la cintura.
Chocolate amargo
Puedes celebrar: ¡el chocolate negro es saludable! La investigación muestra que el chocolate negro, no con leche ni blanco, tiene propiedades para la salud del corazón. De hecho, comer unos 30 gramos de chocolate negro al día se asocia con un colesterol LDL bajo (malo) y un colesterol HDL alto (bueno). Busque un chocolate negro que tenga al menos un 70% de cacao.
Cúrcuma
Aquí tienes una nueva razón para probar la comida india. Una investigación de la Universidad Estatal de Luisiana en los Estados Unidos encontró que la cúrcuma (también conocida como cúrcuma), especia amarilla que da color a la salsa de curry, puede tener propiedades que destruyen el cáncer. La razón: la curcumina restringe los vasos sanguíneos de las células cancerosas e inhibe sus movimientos. No tienes que ir a un restaurante indio a comer curcumina, solo agrega una o dos cucharadas al pollo, las verduras o el arroz.
Papa dulce
Las batatas contienen licopeno, que protege la piel del daño de los rayos ultravioleta. Además, contienen vitamina C, que produce colágeno para una piel más sana.
Té verde
Ya sea frío o caliente, o usado como base para sopas o sonajeros, el té verde puede ayudarlo a lucir más joven. De hecho, la investigación china ha descubierto que las personas que beben tres tazas de té verde al día han retrasado el proceso de envejecimiento. La razón: el té verde probablemente mejora la estructura de su ADN y retrasa la contracción de las células que ocurre durante el proceso de envejecimiento.
Sandía
Los tomates son ricos en licopeno. Zanahorias en betacaroteno. Y las sandías contienen vitaminas, que protegen la piel y reparan las células dañadas por el sol.
Cáñamo
Mucha gente sabe que el salmón es una fuente de omega 3, pero también lo es el cáñamo. Las semillas y el aceite de cáñamo son humectantes naturales que ayudan a la piel a retener más humedad y bloquean algunos de los efectos del envejecimiento. Come semillas crudas o agrega un poco de aceite de cáñamo a tus papas fritas.
Trucha
Mencionamos que el salmón es una excelente opción para combatir el envejecimiento y la trucha es lo mismo. Su cuerpo necesita grasas saludables porque protegen sus células y promueven la longevidad. Pero la razón por la que la trucha es excelente es que es rica en EPA, un ácido graso que combate el cortisol (la hormona del estrés). Prueba a cocinar una trucha en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Cocine por cada lado durante cinco minutos o hasta que la escala quede como desee. Recomendamos cocinar la trucha con aceite de oliva.
