Contenido
- introducción
- caldo
- Tomate enlatado
- haba
- Arroz integral
- Atún enlatado
- vinagres
- miel
- Leche no perecedera
- Gotas de chocolate
introducción
En lo que se refiere a una despensa bien organizada, usted sabe las instrucciones: harina, azúcar, pan y fideos. Si usted tiene estos productos básicos y quiere llevar su despensa al siguiente nivel, necesita otros elementos en el estante. ¿Quieres hacer una cena de última hora o una fiesta improvisada? Estos productos van a dejar la despensa lista para cualquier emergencia culinaria.
caldo
Es el ingrediente básico en muchas sopas y salsas y también puede sustituir el agua para dar un sabor extra en los platos salados como arroz o cuscús. Haga una marinada para las carnes a la parrilla y agregue las hierbas frescas al caldo caliente. Tenga variedades a mano: carne, pollo o verduras son sabores más comunes. También experimente diferentes tipos de caldo incluyendo embotellados, enlatados y cubos secos.
Tomate enlatado
Tomates en lata vienen en muchos formatos (enteros, cortados, picados o puré), pero todos tienen una cosa en común: bajas calorías! Son ricos en vitaminas y dan un sabor especial en pimientos, refritos, paellas y salsas. Si usted tiene un espacio limitado, compre tomates enteros, que pueden ser cortados y triturados para hacer un puré. Pueden ser utilizados en muchas recetas. Pruebe a añadir ingredientes como ajo y albahaca.
haba
El frijol es barato y contiene fibras y proteínas para muchas recetas. Rehidratarlos dejando en remojo durante la noche y luego mezclar con caldo de pollo, verduras picadas, carne y macarrones cocidos para hacer una sopa o guiso consistente. ¡Coloque el frijol negro cocido en la paella para un acompañamiento simple o en su ensalada para que tenga un sabor más!
Arroz integral
Con más vitamina B, manganeso, hierro y fibra que el arroz blanco, el arroz integral es un producto sano y versátil. Hacer con frituras, refractar o chile y servir mezclando hierbas frescas y especias. Recuerde que el arroz integral debe ser cocido por más tiempo que el arroz blanco.
Atún enlatado
El atún enlatado es una alternativa fácil y viene acompañado de proteínas y omega 3. Mezcle el atún con mayonesa o salsa de ensalada cremoso, añada un acompañamiento y algunas especias para tener una ensalada lista en minutos. El atún es un relleno de sándwich clásico, pero trate de usarlo con ensaladas o masas para consumir la proteína extra.
vinagres
Hay decenas de tipos de vinagre disponibles en el mercado, desde el blanco básico hasta el balsámico, el vino o la frambuesa. El vinagre se puede utilizar en innumerables recetas. Haga una salsa sana para una ensalada, añada un sabor amargo a la fruta fresca o algún sabor a las salsas para las masas. El vinagre se puede utilizar incluso para corregir el sabor de un plato, si usted ha colocado mucha sal en la comida.
miel
La miel es un edulcorante natural que se puede utilizar para reemplazar el azúcar u otros edulcorantes artificiales en una variedad de recetas. Como la miel es más dulce que el azúcar blanco, se va a usar menos y reducir el consumo de calorías. Sustituir el azúcar blanco en el té, yogur, ensalada simple o cualquier receta de postre.
Leche no perecedera
Tiene el mismo sabor y aún contiene el mismo valor nutricional. Las leches no perecederas pueden mantenerse frescas durante meses fuera de la nevera, siempre que el recipiente esté cerrado. Procesado a una temperatura más alta que la leche regular, no es susceptible a las bacterias de la misma manera. Si usted tiene espacio limitado en su refrigerador, pero quiere mantener un stock de leche en casa, es una gran solución.
Gotas de chocolate
Mantenga las gotas de chocolate a mano para satisfacer su deseo de dulces. Ellas son más versátil que los amantes de las galletas pueden sospechar. Pueden ser derretidos para comer con frutas o pretzels. Considere la combinación de chocolate con vinos, si está dando una cena.