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Abrir una botella de vino o champán, a veces puede llevar a resultados malos. Sea por el manejo descuidado del sacacorchos o un defecto de fabricación, un tapón roto puede llevar a una verdadera frustración en la cena. Afortunadamente, hay maneras de evitar este problema, incluso si el corte es irregular o muy mal para ser perforado de nuevo con un sacacorchos.
instrucciones
Los rodillos son producidos por la cosecha de la corteza del árbol del roble una vez cada década (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
Ponga la botella de vino en una superficie plana y firme e inserte el sacacorchos.
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Alinee el saca-tapones de forma que esté perfectamente paralelo con la botella y, sin girarlo, aplique lentamente una cantidad creciente de presión hasta que el corcho empiece a ceder.
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Continúe haciendo presión lo más ligera posible hasta que el pedazo restante del tapón roto caiga en el vino.
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Vierta el vino en un colador o en un pedazo de gasa para evitar que alguna partícula suelta del tapón caiga en la copa.
consejos
- Usted puede utilizar un tapón reutilizable de botella para preservar el vino para otro día, si usted no quiere beber todo en una noche.
Qué necesitas
- Saca corchos
- Coador o gasa