Cómo utilizar un amolador de cuchillos tipo chaira de acero

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Los cuchillos se utilizan para muchas cosas, tanto en casa y en el trabajo. El uso constante las hace quedar ciegas, luego, necesitan ser amoladas. Hay muchos tipos de amoladores; incluyendo el tipo chaira, o simplemente afilador, y la piedra de amolar. No hay diferencia en usar un amolador tipo chaira de acero o cualquier otro que haga lo mismo. Cuando usted utiliza este tipo de amoladora, la hoja de su cuchillo recupera la forma antigua y se parece que es nueva en hoja en pocos minutos.

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Sostenga el amolador con firmeza en la mano que utilice menos, en una posición perpendicular hacia su cuerpo y ligeramente inclinado hacia arriba. Coloque el pulgar y el indicador detrás del soporte para los dedos del amolador. Deje su codo ligeramente doblado y alejado de su cuerpo, mientras sostiene la herramienta. Ahora sostiene el cuchillo en la otra mano, con la lámina en posición horizontal, y ponga el dedo pulgar sobre el lado ciego.
Coloque el cuchillo por encima del afiador, cerca de la punta del cable. Inclínese en un ángulo de 20 grados. Mueva la lámina horizontalmente a lo largo del afiador hasta que llegue al final de él. Repita este proceso de 10 a 20 veces para afilar la parte inferior del cuchillo antes de usarla.
Coloque la cuchilla del cuchillo debajo del amolador, cerca de la punta del cable y repita este proceso de 10 a 20 veces para afilar la parte superior del cuchillo antes de usarla.
Compruebe el cuchillo para asegurarse de que está suficientemente afilado. Si es necesario, repita el proceso en uno o ambos lados para dejarla afilada según su gusto.