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Los defensores de las rejillas para asadores creen que al usarlas se evita que el fondo de la carne se enfríe debido a sus propios líquidos o quema, lo que puede afectar su sabor. Por lo tanto, sirven para mantener la carne alejada del fondo de la olla. Hay varios tipos disponibles, incluyendo: las rejillas planas, en forma de "V" o de "U". Independientemente de la forma, funcionan de la misma manera.
instrucciones
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Preparar la carne a ser asada de acuerdo con la receta o las instrucciones del embalaje. Pernis, pavos, pollos y carnes bovinas son algunos de los tipos de carnes y aves perfectas para asar.
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Agregar la mantequilla, el agua, las verduras o el condimento en la bandeja de café según la receta.
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Coloque la rejilla en la bandeja. Por lo general, tienen tirantes que siempre deben apuntar hacia arriba. La mayoría de las rejillas ocupa toda la base de la bandeja. Si está utilizando un modelo pequeño, colóquelo en el centro de la bandeja.
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Coloque la carne en el centro de la parrilla y coloque la bandeja en un horno precalentado para cocinar de acuerdo con la receta o las instrucciones del embalaje.