Contenido
La camapu es una fruta del género Physalis. Ella es nativa de América del Sur, pero ya fue introducida en Hawai, Australia y puede incluso ser cultivada en California. La fruta está protegida por una cáscara amarillenta llamada cáliz; el fruto maduro se asemeja a un pequeño tomate. Es una excelente fuente de fibra y vitamina C, de acuerdo con el sitio Specialty Produce. A pesar de la apariencia exótica, la fruta puede ser fácilmente ingerida.
instrucciones
-
Retire la cáscara retirando cada hoja individualmente.
-
Lave la fruta bajo agua corriente a temperatura ambiente.
-
Coma la fruta entera o, si tiene una gran variedad, corte en el medio antes de comerla.
-
Si lo desea, úselo en recetas. El gusto agridulce de la baya, aliado a su textura jugosa, la convierte en un ingrediente ideal para tortas, jaleas y ensaladas.
consejos
- Para guardar la fruta para su uso posterior, puede descascarla y almacenarla en la nevera. El sitio Specialty Produce recomienda separar las frutas en un papel de toalla, en una sola capa. Como siempre, recuerde lavarlas antes de consumirlas.
advertencia
- La camapu semi madura puede causar dolores de estómago en algunas personas, así que asegúrese de que está madura antes de comer. Las bayas verdes están semi maduras y, por lo tanto, no deben ser ingeridas.
Qué necesitas
- Fisalis