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Si usted compró un melón cantaloupe fresco de un supermercado o mercado, puede que se esté preguntando cuál es la mejor manera de cortarlo. El melón en cubos es conveniente para fiestas, además de ser una buena alternativa de merienda saludable; los cubos son fáciles de preparar y lo suficientemente pequeños para caber en bolsitas o potes para uso posterior. Con la técnica de corte correcta y las precauciones de seguridad, usted puede cortar un melón entero en cubos en algunos minutos. Una vez que tenga experiencia, éste será un proceso simple.
instrucciones
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Corte el melón por la mitad, usando un cuchillo afilado y largo. Sostenga firmemente en una tabla de corte usando una de las manos mientras corta con la otra, teniendo cuidado de mantener el cuchillo lejos de sus dedos. Retirar las semillas del centro y cortar cada mitad por la mitad de nuevo, obteniendo así cuatro pedazos de melón.
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Tira la fruta de la cáscara de cada pedazo con cuidado. La forma más fácil de hacer esto es poner la pieza a un lado y usar su otra mano para cortar la pulpa a lo largo de la cáscara; Esto ayuda a evitar las heridas que pueden ser ocasionadas por el deslizamiento de la fruta en la tabla de corte.
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Corte cada pedazo de melón en cubos del tamaño deseado. Para tamaños más pequeños, corte en longitud una vez más; o corte normalmente después de quitar la cáscara.
Qué necesitas
- cuchillo
- cuchara
- Tabla de planchar