Contenido
- Descongelar durante el horneado
- Paso 1
- Paso 2
- Paso 3
- Paso 4
- Paso 5
- Descongelar en el frigorífico
- Paso 1
- Paso 2
- Paso 3
- Paso 4
- Paso 5
No es necesario descongelar una lasaña congelada antes de hornearla, pero esto aumentará el tiempo del horno. Para mantener este tiempo constante, debes planear descongelar tu lasaña al menos con un día de anticipación.
Descongelar durante el horneado
Paso 1
Precalienta el horno a 200º C.
Paso 2
Levanta el papel de aluminio que cubre la forma en que se congeló la lasaña y transfiérelo a una bandeja para hornear a temperatura ambiente. Esto evita que su bandeja para asar se dañe por variaciones repentinas de temperatura cuando se lleva directamente del congelador al horno.
Paso 3
Cubre la nueva bandeja para hornear con la lasaña congelada con una hoja de papel de aluminio sin usar.
Paso 4
Hornea la lasaña durante 90 minutos.
Paso 5
Retirar la tapa de aluminio y dorar la parte superior de la lasaña a 200º C durante otros 30 minutos o hasta que el centro esté caliente y burbujeante.
Descongelar en el frigorífico
Paso 1
Transfiera la sartén con la lasaña congelada al refrigerador 24 horas antes de ponerla a asar.
Paso 2
Precalienta el horno a 200º C.
Paso 3
Cubre la lasaña con una hoja de papel de aluminio sin usar.
Paso 4
Hornea la lasaña durante 40 minutos.
Paso 5
Descubre la lasaña y hornéala durante otros 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y burbujeante.