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Los espetos giratorios a menudo se utilizan en grandes encuentros como barbacoas para asar un animal entero, a menudo un cerdo. El asador es esencialmente un metal o un vástago de madera que sostiene la carne sobre el fuego. Esta varilla generalmente gira para cocinar la carne uniformemente. Hay varios tipos de espetos, aunque el más común se hace a partir de un vástago de acero inoxidable. Aunque usted puede comprar equipos especializados para asar en el asador, esto puede ser costoso. Usted puede hacer su propio asador y ahorrar dinero.
instrucciones
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Utilice una cinta de medición para medir a 3,8 cm de un extremo del vástago. Designe este punto con un marcador.
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Marque cada 5 cm por cerca de 15 cm, a partir de la marca de 3,8 cm.
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Seleccione una broca de 63 mm. Haga un agujero en cada una de las marcas a través de ambos lados del vástago. Los agujeros servirán la circulación del calor a través del asador y del cerdo.
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Utilice un paño limpio y jabón para limpiar el vástago.
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Inserte el vástago a través de la boca del cerdo y hasta su extremo trasero. Apoyar el vástago en el sistema de apoyo del asador.
consejos
- El especto debe extenderse más allá del área de brasas y del fuego para permitir que se descanse en el soporte de apoyo. Seleccione una varilla mayor si el lecho de brasas y de fuego es grande.
advertencia
- Tenga siempre cuidado y use protección al girar el asador. Utilice guantes resistentes al calor.
Qué necesitas
- Vástago de acero inoxidable de 90 cm de longitud y 4,5 cm de diámetro
- cinta métrica
- marcador
- Taladro de 63 mm
- taladro
- paño