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El albahaca es una hierba popular usada fresca en muchos platos. Incluso siendo muy disponible en los supermercados, muchos cocineros prefieren plantar su propio en el pórtico de la ventana de la cocina. Con dos potes de yogurt reciclados, un medio sin suelo y un fertilizante hidropónico, incluso variedades exóticas de albahaca crecen fácilmente en 1,3 cm de agua.
instrucciones
El albahaca fresca es fácil de plantar en agua (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Haga agujeros en el fondo y 5 cm desde el borde inferior en los lados de cada bote de yogurt. También corte un agujero en el centro de la tapa, usando un cuchillo o tijeras con punta.
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Mezclar la perlita y la vermiculita juntas. Colóquelas en los recipientes con agujeros hasta 2,5 cm de la parte superior. Coloca una máscara de respiración y mezcla en el exterior, porque es un trabajo polvoriento.
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Coloque los potes con agujero dentro de otro bote de yogurt o recipiente de agua. Llene con agua para cubrir el medio sin suelo. Dejarlo parado por al menos una hora para estar bien mojado.
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Seleccione una o dos ramas de albahaca con tallos largos. Apare para dejarlo con cerca de 20 cm, con un junco de hojas justo encima de la punta de abajo del tallo. Retire las hojas, dejando sólo una corona en la parte superior de las ramas. Inserte los tallos a través del agujero en la tapa del yogurt.
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Levante el recipiente interior con el centro del depósito. Haz un agujero en el centro de él, usando tu dedo o una cuchara de palo.
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Inserte la albahaca en el centro. Seleccione la tapa y balancee suavemente para que el medio mojado rodee la albahaca.
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Coloque 1,3 cm de agua en el depósito y vuelva a insertar el recipiente interior con la albahaca. Coloque en un lugar caliente e iluminado. Compruebe el agua todos los días, asegurándose de que quede siempre alrededor de 2,5 cm de agua, siendo 1,3 cm en el recipiente interior.
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Diluya el fertilizante hidropónico en el agua de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Añádelo al agua una vez por semana cuando la albahaca esté creciendo activamente.
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Coger la albahaca arrancando las hojas frescas cuando sea necesario.
consejos
- Utilice recipientes transparentes para comprobar las raíces mientras la albahaca crece.
- Las tiendas de productos hidropónicos venden varios tipos y tamaños de sistemas hidropónicos.
advertencia
- Si la albahaca no crece o empieza a pudrir, descarte y comience otra vez con ramas frescas.
- La albahaca es anual, no va a durar para siempre.
Qué necesitas
- Potes de yogurt con tapa de 950 ml
- 2 vasos de perlita
- 2 vasos de vermiculita
- cuchillo
- albahaca
- Fertilizante hidropónico