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Hidroponía es el proceso de crear plantas sin usar el suelo. En su lugar, las plantas crecen en una solución de nutrientes, usando (o no) un medio de soporte. Casi cualquier vegetal, incluyendo zanahorias, puede ser cultivado por medio de la hidroponía.
significado
El crecimiento por hidroponía proporciona vegetales como la zanahoria en áreas donde el suelo es contaminado o incluso impropio para plantío. Un estudio de las Naciones Unidas en Ecuador verificó que sistemas hidropónicos simplificados proporcionaron vegetales seguros y saludables a las personas. Esto es especialmente importante para las plantaciones de raíz.
tipos
Las zanahorias pueden ser plantadas usando dos tipos simples de sistemas hidropónicos. El primero depende de un medio sin suelo como perlite. El medio da seguridad a las zanahorias a medida que crecen. El segundo sistema utiliza un medio que soporta las plantas al principio, pero que las mantienen colgadas desde una cubierta flotante o suspendida sobre una solución hidropónica.
ventajas
Las plantas que crecen hidroponicamente maduran más rápidamente que las que crecen en el suelo. Esto reduce el tiempo necesario desde la siembra hasta la cosecha. El número de plantas crecidas por año es aumentado, resultando en cosechas más grandes. Otra ventaja en crear zanahorias hidroponicamente es que ya están limpias tan pronto como se cosechan.