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Las cervezas caseras pueden ser fabricadas utilizando algunos materiales básicos, además de la adición de ingredientes frescos, como frutas. La amora, por ejemplo, puede añadir un sabor único que no encontrará en muchos bares. Ferva botellas de cerveza y almacenarlas en la nevera para un sabor fresco.
instrucciones
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Despeje tres litros de agua en un cubo limpio.
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Ferva dos litros de agua en una olla en la cocina. Después de hervir, añada la malta y mecha durante 20 minutos.
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Agregar el azúcar y revuelva hasta disolver. Agregar las moras.
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Añada la mezcla en el cubo y mecha rápidamente con el agua.
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Añada algunas tazas de agua fría en el cubo para llevar el líquido a temperatura ambiente.
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Añadir el paquete de levadura, que se encuentra en las tiendas de alimentos especiales, y revuelva. Cubra con una tapa.
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Almacene en un lugar fresco y oscuro durante 10 días, hasta que esté listo para beber.
Qué necesitas
- cubo
- 1 l y 200 ml de extracto de malta
- 7 tazas de azúcar
- 450 gramos de zarzamora
- 1 paquete de levadura