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Si usted come ensaladas o le gusta la lechuga en sus bocadillos, hay posibilidades de que usted disfrute de la cruza de la lechuga romana. El tipo de lechuga que usted seleccione para sus ensaladas u otros recetas es importante. Diferentes tipos de lechuga poseen grados variables de valores nutricionales. Si prefiere la lechuga romana, usted debe entender el contenido calórico y los beneficios de este vegetal para la salud.
Perdida de peso
La lechuga romana es el suplemento perfecto para una dieta de pérdida de peso. Para una pérdida efectiva, usted debe ingerir pocas calorías por día de cada alimento que su cuerpo hace uso. Como la lechuga romana contiene sólo 17 calorías por porción, usted puede comer grandes porciones y aún perder peso. Además, tiene una gran cantidad de agua, lo que puede ayudar a que usted se siente rápidamente saciado al comer. Incluya en su almuerzo o cena para facilitar sus esfuerzos de pérdida de peso.
Tratamiento digestivo sano
Las fibras contenidas en la lechuga romana hacen que sea un buen suplemento para un tracto digestivo limpio. Contiene 2 g de fibra por porción, que es el 5% del valor diario recomendado. La fibra es una sustancia que no es digerida y actúa como una esponja para empujar los residuos a través del tracto intestinal. Las dietas ricas en fibra están asociadas al bajo riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. Para funcionar efectivamente, usted debe beber, al menos ocho vasos de agua por día, o quedará constipado y con las heces endurecidas.
Vitaminas C y K
La gran cantidad de vitamina C contenida en la lechuga romana la convierte en un vegetal sano para el corazón. Una porción puede proporcionar más de 4 mg o 40% de la dosis diaria recomendada. En particular, la vitamina C evita que el colesterol consiga adherirse a las paredes de los vasos sanguíneos. Entonces, si usted tiene enfermedades del corazón, o antecedentes familiares, debe incluir uno o dos porciones en su dieta diaria para mantener el corazón sano. La lechuga romana también es rica en vitamina K, con 100 microgramos cada 100 g de lechuga. La vitamina K es importante para ayudar en la coagulación sanguínea y el crecimiento de los huesos fuertes.
Fuerza muscular
El potasio es esencial no sólo para la salud del corazón, sino también para el crecimiento muscular. Si sus niveles de potasio son bajos, usted puede experimentar debilidad muscular. Por lo tanto, consuma alimentos ricos en potasio para mantener la fuerza en los músculos. Una porción de lechuga romana proporciona a su cuerpo 247 mg, o el 10% de las necesidades diarias. Además, el consumo de otras frutas y vegetales ayudará a completar la ingesta diaria recomendada de potasio.