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Los cuchillos eléctricos de quitar el filete que los limpiadores de pescado profesionales utilizan son fáciles y convenientes. Estos cuchillos eléctricos tienen bordes serruchos y vienen con baterías recargables, por lo que siempre están listas para cortar en cualquier lugar y en cualquier momento. Las marcas más populares son Rapala y Sr. Twister.
carácter
Los cuchillos eléctricos de sacar filete para uso profesional funcionan en 110 AC y 12 voltios DC. También vienen con una batería interna recargable. Los cuchillos tienen varias serrillas a lo largo de la punta para facilitar la limpieza de los peces de agua dulce y agua salada. El cable se emborracha para proporcionar un manejo cómodo.
consideraciones
Un buen cuchillo eléctrico para uso profesional debe ser de metal anti-corrosivo. Esto garantiza la durabilidad del cuchillo para limpiar el pescado, que siempre está mojado. El cuchillo debe ser lavable.
Visión de expertos
Los expertos aconsejan que el cuchillo se haga de material duradero. El cable debe ser largo, y la máquina no debe ser muy ruidosa. La manija debe ser fácil de manejar y no debe ser demasiado larga o muy corta. Pieza garantía extendida en el cuchillo que adquiere.
limpieza
El cuchillo eléctrico debe limpiarse completamente y todas las partículas y carnes presas en las cuchillas deben ser removidas. Lave el cuchillo en un lavavajillas. El cuchillo debe ser seco con toallas secas o un secador. Las hojas deben dejarse para secar por separado
seguridad
El limpiador de pescado profesional debe usar un guante de tejido o malla de acero mientras usa un cuchillo para quitar la placa eléctrica. El pescado es resbaladizo y mojado, e incluso un pequeño corte puede infectarse fácilmente.