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A diferencia de la creencia popular, los organismos bacterianos son nuestros amigos - la mayor parte del tiempo. El cuerpo humano se llena con agentes bacterianos y depende de ellos para la supervivencia. Muchos problemas digestivos pueden ser causados por una falta de estos organismos en el sistema. Pero algunos, menos amistosos, pueden causar una molestia considerable. Estos agentes son pocos y lejanos.
identificación
Los científicos estiman que cerca de 500 a 1.000 especies de bacterias viven en el cuerpo humano. Estas son cuerpos unicelulares, que son de dimensiones microscópicas. Los organismos bacterianos son parte de lo que se llama la flora humana. La mayoría de ellas son necesarias para que el cuerpo funcione correctamente. No necesitan oxígeno para sobrevivir, pero prosperan en ambientes calientes y húmedos. Las que resultan en enfermedades y enfermedades son consideradas patógenas y representan un pequeño porcentaje del número total. Las áreas del cuerpo donde la flora bacteriana reside son la piel, la boca, el intestino y el estómago.
Mujer enferma sosteniendo la barriga (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
carácter
El papel del estómago en la digestión es bastante activo. A fin de romper todos los alimentos que comemos, una alta concentración de ácido es necesaria. El ácido clorhídrico y las enzimas digestivas, llamadas peptidasas, hacen la mayor parte del trabajo cuando el alimento pasa. Para protegerse del alto contenido de ácido, el revestimiento del estómago segrega una sustancia mucosa espesa regularmente. Estos procesos químicos en el estómago lo hacen un ambiente bastante inhóspito para la mayoría de los organismos. Cualquier bacteria que es capaz de sobrevivir en el estómago debe estar allí o ha desarrollado una manera de protegerse. Las bacterias entran en el estómago a través de la comida que ingerimos, del agua, de nuestra piel, del aire o suben del aparato digestivo.
Mujer comiendo (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
advertencia
Hay algunas bacterias en el estómago que son perjudiciales y pueden causar enfermedades más avanzadas. Una de las más comunes es la bacteria Helicobacter pylori (H. pylori). Estas son en forma de espiral y aparecen en el 20% de las personas menores de 40 años de edad. Este número aumenta al 50% para las personas mayores de 60 años. Estos organismos hacen su camino dentro de la capa de moco protector que cubre las paredes del estómago, que es como ellos permanecen protegidos de los ácidos estomacales. Las bacterias son entonces capaces de producir enzimas ureasa, que reducen aún más el nivel de ácido en el estómago. La H. pylori es conocida por causar inflamación de las paredes del estómago y, en algunos casos, la infección. Si no se trata, dispepsia, úlceras y gastritis pueden desarrollarse. No todo el mundo que tiene H. pylori contraerá esas complicaciones. En casos de personas sanas, el tipo de H. pylori y otros factores determinan los efectos en el sistema del organismo. Otros tipos patógenos incluyen Salmonella enteritidis, Shigella enterita y E. coli enteritis.
beneficios
Las bacterias en el estómago con la función de promover una digestión sana y funcionando se llaman organismos benéficos. Ellas ayudan sintetizando vitaminas y minerales que puedan ser absorbidos por el organismo. A través de la fermentación, estas bacterias también ayudan con la quiebra de los carbohidratos complejos. Ellas existen en colonias y son capaces de impedir el crecimiento de la mayoría de los organismos patógenos que invaden el organismo. Sus interacciones químicas dentro del estómago ayudan a mantener los niveles de pH necesarios dentro de ese ambiente. Los tipos de bacterias beneficiosas incluyen los lactobacilos, Veillonella y bifidobacterias. Algunos suplementos de salud, llamados probióticos, son realmente derivados de agentes bacterianos benéficos. Los probióticos se utilizan para tratar la intolerancia a la lactosa, las crisis de diarrea y las infecciones gastrointestinales.
Prevención / Solución
Los problemas de estómago como el ardor de estómago, la indigestión, náuseas, vómitos, hinchazón abdominal y diarrea generalmente se producen por la presencia de bacterias estomacales hostiles o la ausencia de flora benéfica en el tracto digestivo. En el caso del acidez e indigestión, suplementos probióticos o alimentos que contienen cultivos de yogur pueden ayudar a aliviar los síntomas. Náuseas, vómitos, hinchazón abdominal y diarrea son generalmente signos de que un organismo invasor entró en el organismo. Esto puede deberse a la resistencia de la bacteria oa una ausencia de flora benéfica. Los antibióticos se utilizan para el tratamiento de bacterias patógenas, dependiendo de la gravedad de los síntomas. En los casos en que los síntomas persisten, siempre es mejor buscar un médico.
