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Salsa y cilantro son hierbas e ingredientes comunes en las recetas, pero pueden salir bastante caros. Es posible usar sólo una pequeña cantidad y terminar dejando el resto transformarse en goce verde en el cajón de su refrigerador. Guardar las hierbas puede ser un esfuerzo que vale la pena.
instrucciones
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Lave el perejil o el cilantro en agua fría tan pronto como los traiga a casa. Agite el agua y seque suavemente con un paño de plato limpio o papel de toalla. Dejar secar por algún tiempo.
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Corte alrededor de 2,5 a 5 cm de los tallos en la parte inferior del paquete. Esta parte no se cocina y tiende a pudrirse.
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Abra el ramal y afloje las barras un poco. Tal vez sea necesario lavar y secar las hierbas de nuevo después de soltar el paquete.
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Tomar una a tres toallas de papel nuevas y envolver holgadamente el paquete dentro de ellas. Basta con rodar el papel en un cono alrededor de la salsina o el cilantro y doblarlo en la parte superior.
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Coloque la salsina o el cilantro envuelto en el papel de la toalla en un embalaje sellado de nevera o en la bolsa de productos en la que las hierbas vinieron del mercado. Coloque el paquete en su cajón de verduras y no guarde nada encima, para no aplastarlas.
Qué necesitas
- cuchillo
- Toallas de papel
- Embalaje sellado de nevera o bolsa de productos