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La lichia tiene su origen en China, pero actualmente también se cultiva en Australia e importada a Estados Unidos. Esta fruta puede ser difícil de encontrar en mercados comunes, pero su alto contenido de vitamina C, combinado con su pulpa extremadamente dulce, hace que la búsqueda valga la pena.Lichias pueden ser fácilmente comidas crudas o añadidas a platos como ensaladas y rehogados.
instrucciones
Aunque pueden parecer complicadas, las lichias son frutas fáciles de comer (John Foxx / Stockbyte / Getty Images)-
Morda o corte el vástago de la lichia cruda. Descartarlo.
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Apriete la fruta en su boca para que la pulpa salga de la cáscara. Deseche la cáscara.
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Coma la pulpa de la lichia y escupa las semillas.
Qué necesitas
- Lichas crudas