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La habilidad de cargar una bandeja llena de bebidas es una exigencia de trabajo para quien sirve en bares y restaurantes llenos. De acuerdo con el "periódico de análisis del comportamiento aplicado", las industrias con tasas altas de disturbios osteomusculares incluyen funciones que requieren tareas repetitivas, como cargar bandejas llenas de bebidas. Las técnicas adecuadas pueden reducir la tensión que se coloca en las juntas y los músculos.
instrucciones
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Cargue una bandeja con más de ocho vasos o botellas con su antebrazo y mano. Si la bandeja tiene menos de ocho, utilice su manija y mano.
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Tome la bandeja con las dos manos, deslizando la mano que apoya debajo de la bandeja. Apoye la bandeja en la punta de los dedos con su pulso en un ángulo, si es lo suficientemente ligero para cargar sólo con su mano. Apoye una bandeja más pesada en la palma de las manos y antebrazo con el pulso recto y los dedos y el pulgar extendidos.
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De acuerdo con un estudio de 2008, publicado por el "periódico de análisis del comportamiento aplicado" usted debe mantener la bandeja a 12 cm de su cuerpo.
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Sostenga la bandeja en la región del torso entre el ombligo y el hueso del pecho, nunca colocándose en los hombros o por encima de ellos.
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Relajarse los hombros en un ángulo natural y no estirarlos, alejándolos de su cuerpo.
instrucciones
consejos
- La bandeja debe quedar horizontalmente todo el tiempo para evitar que las bebidas
- resbalones.
- Camine alrededor de las mesas cuando sirva las bebidas o limpie los vasos.
advertencia
- No se extienda sobre la mesa al servir o puede accidentalmente golpear
- la bandeja y el derramar todo.