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Hay varios alimentos que debe evitar si tiene baja tiroides o hipotiroidismo. Si bien el chocolate no afecta directamente la función de la glándula tiroides, puede contener ingredientes que empeoran este trastorno o dificultan la absorción de medicamentos. Consulte con su nutricionista acerca de comer chocolate bajo en grasa y azúcar, con moderación, como parte de su dieta semanal balanceada.
Interacciones con el yodo
El yodo es un mineral esencial importante para la producción de hormonas tiroideas. Algunos alimentos, como el repollo, el brócoli, la coliflor y otras verduras crucíferas pueden bloquear el uso de yodo; empeoramiento de la condición de hipotiroidismo. El Instituto Linus Pauling señala que los compuestos de soja también pueden conducir a una baja absorción de yodo. Por lo tanto, si no está seguro de si su chocolate contiene leche de soja o productos de soya, es mejor evitarlo.
Reacciones con medicamentos para la tiroides.
Si tiene hipotiroidismo, es probable que su médico le recete medicamentos para ayudar a reemplazar las hormonas tiroideas. De acuerdo con drugs.com, estos medicamentos, como la levotiroxina, pueden interactuar negativamente con ciertos alimentos y deben tomarse con el estómago vacío para obtener mejores resultados. Aunque el chocolate no está en la lista de alimentos para evitar, puede contener ingredientes, como leche de soja y nueces, que también interfieren con la absorción de levotiroxina.