Contenido
La imagen simbólica de una familia sentada en una manta alrededor de un claro haciendo picnic puede convertirse rápidamente en una pesadilla si usted lleva los alimentos incorrectos y no los mantiene en la temperatura ideal. Muchos alimentos comenzar a estropear mucho antes de llegar a la temperatura ambiente. Si usted está planeando un picnic o otro paseo y no tiene espacio para una bolsa térmica adecuada para todos sus alimentos, planea llevar alimentos que pueden durar toda la tarde de picnic.
Frutas y verduras
Estos alimentos son perfectamente seguros cuando se mantienen a temperatura ambiente durante todo el día. Disfrute de ello y cree una variedad de ensaladas para su picnic. Pruebe una ensalada verde con una salsa italiana, una bandeja de verduras picadas variados con homus o salsa para sazonar y una ensalada de frutas para tener un postre delicioso.
Carne y queso
Corte quesos sólidos en cubos, como cheddar, junto con carnes curadas, como jamón y salami. Estos alimentos tienen un bajo contenido de humedad, suficiente para que sean seguros para el almacenamiento a temperatura ambiente. Lleve una variedad de galletas que le gusten y también algunas uvas o rebanadas de manzana en una bandeja de aperitivos que usted puede disfrutar a lo largo de toda la tarde.
castañas
Las castañas proveen un poco de proteína, siendo totalmente segura para almacenarse a temperatura ambiente. Mezclar un poco de nueces, uvas pasas y M & M's para bocadillos a lo largo del día. Esta mezcla clásica de nueces, pasas y chocolate puede ser cambiada de varias formas. Agregar arándanos secos u otras frutas, sésol o galletas y finalizar con semillas de girasol o de calabaza.
Lleve algunas nueces con mantequilla de cacahuete u otras mantequilla. Independiente de querer hacerlas por cuenta propia o comprarlas listas, las mantequillas son prácticas y sabrosas en galletas, panes, tallos de apio o rebanadas de manzana. Agregar frutas secas o semillas para dar un sabor diferente.
bruschetta
Prepara los ingredientes con antelación para un clásico italiano que es perfectamente seguro al aire libre. Corte rebanadas de pan italiano en diagonal para obtener rebanadas gruesas. Esparcir las rebanadas con aceite y sazonarlas con ajo en polvo. Colócalas en el horno para hornear y luego separarlas. Pique los tomates y la perejil, y mezcle con una pequeña cantidad de aceite de oliva y vinagre tinto. A la hora del picnic, monte las bruscas sirviendo la ensalada de tomate picado sobre las rebanadas de tostadas.