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Transformar agua sucia, incluso salada, en agua potable es uno de los métodos de purificación más antiguos que existen. Al calentar una fuente de agua contaminada, capturar el vapor y condensarlo, se obtiene agua purificada sin agentes químicos ni biológicos. En el proceso se puede utilizar cualquier fuente de calor, incluida la solar. La destilación de agua pura y potable es un método seguro cuando se realiza correctamente. Pero la destilación casera en la producción de coñac, brandy u otro destilado alcohólico es ilegal y arriesgada.
Alambique casero
Paso 1
Haz un agujero en la tapa del recipiente para que el tubo de acero inoxidable encaje sin holgura. (Si usa una olla a presión, la válvula servirá. Omita los pasos 1 y 2)
Paso 2
Coloque el tubo de acero inoxidable en el orificio, dejando el extremo partido fuera del recipiente.
Paso 3
Lave el recipiente de vidrio, la tapa y la manguera a fondo con jabón y agua limpia, preferiblemente. Deje secar al aire.
Paso 4
Llene el recipiente con aproximadamente 3/4 de agua.
Paso 5
Colocar el recipiente sobre la estufa (fuego, calentador solar, etc.) y calentar a 93 ° C o un poco más (aproximadamente 100 ° C).
Paso 6
Después de que el vapor haya estado fluyendo a través del tubo durante al menos cinco minutos, conecte con cuidado la manguera al tubo. (Este paso hace que cualquier contaminante del punto de ebullición sea expulsado en lugar de condensarse en agua purificada).
Paso 7
Coloque el otro extremo de la manguera en el recipiente de vidrio. El vapor de condensación caerá en el recipiente en forma de agua filtrada.
Paso 8
Cuando el agua gotee lentamente o deje de caer, retire el recipiente de la fuente de calor.
Paso 9
Deje que el recipiente se enfríe durante al menos 30 minutos antes de abrir y limpiar el recipiente y la manguera.