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Las ollas de barro son grandes utensilios de cocina para preparar platos deliciosos. Lo que las hace tan especiales es el hecho de que mantengan los sabores de los alimentos y condimentos, quedando mejores con el tiempo. Para preservar con calidad su olla de barro, hay que seguir algunas recomendaciones a la hora de lavar el utensilio.
instrucciones
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Deje que la olla de barro se enfríe después de la cocción. Se debe limpiar a temperatura ambiente. Los cambios bruscos de temperatura pueden dañar el barro. Si la olla se ha refrigerado, también deje que alcance la temperatura ambiente antes de limpiar.
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Las ollas de barro deben lavarse a mano y en agua caliente. Nunca utilice detergente o colóquelo en el lavavajillas. Si se hace de barro esmaltado, esta parte puede ser limpiada con detergente, pero no use jabón en el interior, pues puede alterar el sabor de los alimentos.
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Utilice una pequeña esponja para quitar el exceso de comida que se pegue en la parte exterior de la olla. Si está endurecida, muévala en el agua para facilitar la limpieza.
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Usted también puede utilizar un rociador de agua para humedecer la olla antes de usar la esponja para retirar el exceso de alimento que está pegado en el exterior.
Consejos de limpieza
Qué necesitas
- esponja