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La fruta fresca es una excelente fuente de vitaminas, pero una vez que la corta en pedazos, la oxidación la deja marrón. La oxidación ocurre rápidamente, pero puede ser retardada al enfriar la fruta después de tratarla con ingredientes especiales. Las frutas con color marrón no indican necesariamente la podredumbre, pero la decoloración la hace menos atractiva. Conserve sus frutas favoritas, preservándolas correctamente. El buen almacenamiento también es necesario cuando se prepara pedazos de fruta para una bandeja de fiesta.
instrucciones
Frutas de colores claros tienden a oscurecerse más rápido que las frutas oscuras (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Despeje las frutas frescas en un recipiente de plástico. Agregar una cucharada de jugo de limón o una cucharadita de conservante de frutas.
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Fije la tapa del recipiente y agítelo para cubrir la fruta
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Llevar a la nevera por hasta dos días.
Qué necesitas
- Recipiente de plástico con tapa
- Una cucharada de jugo de limón
- Conservante de frutas
- Cuchara sopera
- Cuchara de té