Cómo hacer el ajo de avena en grano

Contenido

instrucciones
Transformar los grumos en harina de avena
Cocinar los copos de avena
consejos
Qué necesitas

La avena es un cereal sano y nutritivo hecho de granos integrales. Estos granos proporcionan minerales esenciales, fibras y vitaminas B. Usted podrá usar avena en el desayuno, en alimentos cocidos, en el relleno, para hacer masas y otros recetas creativas y saludables. Si desea una avena más sana, puede hacerlo desde cero para evitar aditivos, adición de azúcares y otras sustancias químicas de procesamiento. Los granos de avena (también conocidos como grumos) pueden almacenarse durante un año. Además del desayuno, usted puede triturarlos para hacer harina para todos sus pasteles, por ejemplo.

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Usted podrá usar granos integrales para crear una avena sana (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Transformar los grumos en harina de avena

Mida la cantidad de grumos de avena que desea utilizar.
Mida el agua fría, proporcionando tres veces más que la cantidad de grumos. A continuación, añadirlos al agua.
Ferva la mezcla de cereales y agua hasta que el agua sea absorbida por ellos. La avena entera normalmente toma alrededor de 45 a 50 minutos para cocinar.
Coloque los grumos en una superficie dura. A continuación, utilice un rodillo de pastel para aplanarlos. Mientras se secan, se convertirá en copos.

Cocinar los copos de avena

Mida la cantidad de avena en los copos que desea utilizar.
Añada dos partes de agua fría a una porción de avena.
Cocine hasta que la textura esté de su agrado. La avena en los copos tarda alrededor de cinco a 15 minutos para cocinar en una estufa.
Si lo desea, añada condimentos o harina y revuelva para dar más sabor. Por ejemplo, si te gusta chocolate caliente, añade 5 g de cacao en polvo o 10 g de chocolate.
Añada su fruta preferida o algunas castañas, y disfrute.

consejos

Trate de usar menos azúcar y, si usted es diabético, utilice el edulcorante artificial en su lugar.
Usted podrá usar la avena en copos para pasteles y otros recetas.
Si desea hacer una avena instantánea, en lugar de amasar los grumos, cortarlos en pequeños pedazos, cocinar de nuevo y, a continuación, amarlos. La avena instantánea tomará menos tiempo para cocinar.