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Los cuchillos se utilizan para diversas tareas a lo largo del día. Desde cortar legumbres en la cocina hasta filetar peces sacados del río, son una herramienta valiosa en el cotidiano. Un cuchillo afilado es también un cuchillo seguro, ya que requiere menos esfuerzo y se fatiga más fácilmente, reduciendo las posibilidades de que el usuario se lastile. La lámina de un cuchillo es amolada en una piedra o un archivo. Después de este procedimiento, una prueba básica se utiliza para comprobar el hilo del cuchillo.
instrucciones
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Sostenga un pedazo de papel oficio por el extremo largo o corto. Coloque su mano en el centro a lo largo de cualquiera de los cuatro extremos para realizar esta prueba.
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Sostenga el cuchillo amolado con la otra mano y coloque la hoja en el extremo del papel.
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Gire el cuchillo lejos de la mano con la que está sosteniendo el papel para evitar cualquier daño.
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Aplique presión hacia abajo y corte el papel con un movimiento de rebanado. Recuerde mantener el cuchillo lejos de la otra mano.
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Repita el proceso una o dos veces más. El cuchillo debe cortar el papel con poco esfuerzo. Si se queda rasgado, arrugado o dilacerado, la cuchilla del cuchillo debe ser más amolada.
Qué necesitas
- cuchillo
- papel