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Los huevos son una parte esencial de un desayuno americano clásico. También se pueden utilizar como guarnición o plato principal para la cena. Este ingrediente versátil tiene muchos beneficios para la salud, desde mejorar la salud ocular hasta disminuir las posibilidades de desarrollar cáncer de mama. Generalmente es fácil preparar huevos, pero sin las debidas precauciones puede convertirse en un problema. Los huevos son conocidos por adherirse a las superficies, lo que resulta en varios minutos de fregado para eliminarlos. La próxima vez que planee cocinar huevos en una sartén, recuerde seguir estos pasos.
Paso 1
Coloque una sartén en la estufa y ajuste el fuego a medio-bajo.
Paso 2
Aplique mantequilla, margarina o aerosol sobre la grasa, lo suficiente como para cubrir ligeramente el interior de la sartén. Esta fina capa es suficiente para evitar que los huevos se peguen.
Paso 3
Prepara los huevos como quieras. Si desea revolverlos, lo mejor es batirlos primero en un recipiente aparte y luego verter lentamente la mezcla en la sartén.El huevo frito se puede verter directamente en la sartén caliente.
Paso 4
Mantenga los huevos en la sartén hasta que estén completamente cocidos. Gire los huevos suavemente mientras se cocinan para evitar que se quemen o se peguen. Si está haciendo huevos revueltos, devuélvalos regularmente con una espátula.
Paso 5
Retire los huevos de la sartén inmediatamente después de que estén cocidos. Condimente con sal y pimienta a su gusto.