Contenido
Las escaleras se utilizan en muchas profesiones y se pueden representar fácilmente en un pastel. Desde bomberos hasta exploradores de la jungla, una escalera da estilo y realza la decoración de un pastel. Sin embargo, crearlo es un poco más complicado, ya que generalmente debe apoyarse en el pastel o estar completamente recto, mirando hacia arriba. Esto requiere una sustancia más pesada para modelar, como el fondant.
Paso 1
Limpiar la superficie con maicena.
Paso 2
Romper dos brochetas, a la altura deseada para la escalera, dejando ambas partes del mismo tamaño.
Paso 3
Abra el fondant hasta que tenga 6 mm de grosor. Córtelo a la altura deseada agregando otros 12 milímetros.
Paso 4
Corta el fondant en 12 mm, por su longitud. Estará rodeado por el pincho. Repite el proceso con la otra brocheta.
Paso 5
Coloca un palillo de dientes en el medio de las tiras de fondant que cortas. Enróllalo suavemente, haciéndolo girar hacia adelante y hacia atrás hasta que la línea divisoria desaparezca. Coloque el palillo en la parte superior, nivelado, de modo que parezca un palo. Repite el proceso con el otro palillo y colócalos uno al lado del otro.
Paso 6
Con el exceso de fondant forma pequeños troncos, todos del mismo diámetro, y córtelos 12 mm de largo.
Paso 7
Coloque los pequeños troncos en los postes con la formación de hielo y fíjelos firmemente en cada extremo. Continúe haciendo este proceso hasta que haya alcanzado el número requerido de pasos.
Paso 8
Deje que la escalera se seque durante 2 horas antes de colocarla sobre el pastel.