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La enzima de papaya es una mezcla poderosa de enzimas proteolíticas derivadas de la papaya y ofrece diversos beneficios para la salud y la digestión. La enzima puede acelerar ciertas reacciones químicas en las células, además de romper ciertos tipos de proteína. La enzima de la papaya, también llamada papaína, tiene usos médicos y prácticos. Las personas pueden disfrutar de los beneficios de ella comiendo la papaya o tomando suplementos de enzima.
descripción
La enzima de la papaya se llama papaína, una enzima digestiva que ayuda a romper ciertos tipos de alimentos en el estómago. La papaína disuelve el tejido de la proteína cuando entra en contacto con ciertos tipos de carne. En consecuencia, se utiliza para cocinar y asar carnes, actuando como un suavizador. La enzima de la papaya también tiene muchos beneficios para la salud. De acuerdo con el sitio WHFoods.com, la papaína puede ser usada para prevenir algunos tipos de lesiones causadas por la práctica de deportes, crisis alérgicas y puede incluso prevenir el cáncer de colon, ya que mejora la salud digestiva.
usos
La papaína se puede comprar en forma de suplemento en las tiendas físicas o en línea de productos naturales y se utiliza comúnmente como ayuda para la digestión. De acuerdo con el sitio Wired.com, la papaína, la enzima encontrada en la papaya, contiene propiedades que pueden romper venenos y otras proteínas, protegiendo así nuestros sistemas inmunológicos. El sitio HealthSquare.com lista fórmulas orales de enzima de la papaya para aliviar los problemas digestivos. El Nutrasanus.com apunta que otros usos medicinales de la papaína incluyen la prevención de deformación en las cicatrices de la córnea, tratamiento de picaduras de insectos y aguas vivas y la desfibrilación de algunos tipos de heridas.
Beneficios de la salud
La papaína tiene un efecto calmante en el estómago, además de ayudarle a romper las proteínas más fácilmente. Carne roja, peces y ciertos tipos de vegetales ricos en proteínas pueden ser rotos y absorbidos por el estómago fácilmente con la ayuda de la enzima digestiva. De acuerdo con WHFoods.com, la enzima de la papaya también tiene efecto anti-inflamatorio en el cuerpo, ayudando a acelerar el proceso de cicatrización después de una quemadura o lesión.
Efectos colaterales potenciales
De acuerdo con HealthSquare.com, los suplementos de papaína pueden causar algunos efectos secundarios indeseados, si se toman oralmente. Estos efectos pueden incluir mucha somnolencia, frecuencia cardíaca disminuida, náuseas o vómitos, dolor abdominal intenso, calambres estomacales e incapacidad para moverse. Algunas personas pueden tener reacciones alérgicas, como mucha mareo, picazón o hinchazón, erupciones o dificultades para respirar. Si presenta cualquiera de estos síntomas, consulte a un médico inmediatamente.
consideraciones
Algunas personas optan por gozar de los beneficios de la papaína consumiendo la papaya; otras, tomando el suplemento. La papaína puede ser vendida sin prescripción médica y también se encuentra en algunos productos de belleza de uso tópico y pomadas. Sin embargo, la FDA, Food and Drug Administration, agencia del gobierno estadounidense responsable de la salud pública, emitió un mandamiento en 2008 para prohibir la venta de productos que contenían papaína, pues algunas personas estaban presentando problemas de salud que pueden ser justificados por el uso de los productos que contiene esa enzima.