Contenido
Cocinar vegetales puede ser una manera rápida y fácil para servir un plato sano, sin perder nutrientes o sabor. Lea más para aprender a hacer verduras en el vapor.
instrucciones
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Comience a hacer las verduras en el vapor, colocándolas en una olla a presión sobre un recipiente grande con 2,5 cm o 5 cm de agua.
Inserte el recipiente dentro de la olla a presión
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Lleve el agua para hervir y, mientras tanto, limpie y corte las verduras antes de colocarlas en la olla. Al cortar los vegetales más grandes, usted será capaz de equilibrar el tiempo de cocción para que todo se haga de forma consistente.
Lleve el agua para hervir y, mientras tanto, limpie y corte las verduras antes de colocarlas en la olla
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Tapar la cacería hirviendo una vez que los vegetales estén colocados dentro de ella. La mayoría de las verduras sólo tardará uno o dos minutos para cocinar completamente, pero los vegetales más sanos pueden llevar tres o cuatro minutos. Asegúrese de que estén blandos antes de retirarlos de la olla.
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Sirva inmediatamente para evitar que las verduras queden frías o empapadas.
Sirva las verduras inmediatamente
consejos
- Cocinar al vapor es la mejor manera de mantener los nutrientes del vegetal.
advertencia
- No deje de consultar las verduras antes de retirarlas de la olla y asegúrese de que estén blandas.
Qué necesitas
- Vegetales de su elección
- Olla a presión
- Recipiente grande