11 ideas para sus sobras de comida

Autor: Randy Alexander
Fecha De Creación: 27 Abril 2021
Fecha De Actualización: 16 Mayo 2024
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Después de hacer una comida sana para alimentar a su familia, es probable que usted esté demasiado lleno para pensar en los restos. Pero los restos de comida pueden extender la fiesta sabrosa durante toda la semana, con deliciosos recuerdos de su culinaria. Sea creativo con lo que quedaba haciendo platos y golosinas con sobras, que son perfectos para desayunos, almuerzos y cenas saludables.


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Sandwiches abiertos de pavo

Si usted tiene sobras de una confraternización de familia o de una fiesta en un día de fiesta, no deje que ese pavo jugoso vaya a la basura. Añade a tus comidas un sándwich abierto de pavo que tiene menos de 400 calorías, recomienda Sophie Skover, autora de "The Continuous Appetite". Combine una rebanada de pan de trigo integral, 60 gramos de pavo, 1/4 de taza de salsa de oxicocina, 1/3 de taza de frijol verde cocido y disfrute.

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Pizza con sobras de la barbacoa

Mezclar y combinar sobras para crear una pizza sorpresa picante para toda la familia. Skover recomienda usar sobras de salchichas y verduras para preparar una pizza de barbacoa, por ejemplo. Prepara la pasta de pizza, coloca salsa barbacoa, cubra con salchichas y verduras y asegúrate de quedar crujiente. Esta creación con sobras es la preparación para la pizza perfecta.


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Sorpresa picante

No dejes que las sobras de las hamburguesas vayan a la basura. Usa la carne para hacer un plato apimentado que calentar las barrigas de tu familia, según Skover. Basta con combinar carne de hamburguesa con frijoles, cebolla, salsa de tomate, pimiento y pimienta en polvo a gusto. Apile este plato picante con pimientas jalapeño o manténgalo suave para aquellos con papilas gustativas sensibles.

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Bagel elegante Filadelfia

Después de una noche de a la parrilla, saboree ese bistec delgado una vez más en el almuerzo del día siguiente. Utilice sobras de bistec para crear un sándwich de bagel de moda de Filadelfia como ningún otro. Simplemente tos un bagel y cubra con bistec, cebollas a la parrilla y queso para un almuerzo que se derrite en su boca.


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Golosinas del desayuno

Sirva una opción saludable con sobras de verduras y golosinas del desayuno. Sharon Richter, una nutricionista formada, recomienda colocar brócoli y col de brujas a tortillas de huevos blancos. "Proporcionan las vitaminas y los minerales necesarios, además de las fibras", justifica Richter. Personalice su ometa vegetariana usando las verduras que quedan a su elección.

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Delicias de pollo

Después de una comida deliciosa con filete de pollo, mantenga el sabor vivo con esta mezcla creativa. Richter recomienda cortar el pollo en cubos y mezclarlo con yogurt magro, grosella y endro para una ensalada perfecta. Varíe la receta mezclando jamón o pavo con salsa y lechuga en tiras en una tortilla suave. Mezclar con mostaza con semillas y servir.

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Opciones de frutas

No deje que la ensalada de frutas azede y vaya a la basura. En su lugar, úselo para adornar deliciosas bebidas, de acuerdo con Richter. Mezclar uvas, fresas y piña con leche de bajo contenido de grasa y hielo en la licuadora para crear smoothies y batidos. Añadir jugo de frutas para endulzar la bebida a su gusto.

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Gustos para los bebés

No se olvide de los pequeños al evaluar sus sobras. Considere triturar frutas, verduras y carnes para crear una deliciosa comida casera para bebés.De melocotones y plátanos a la haba verde y zanahorias cocidas, usted puede proporcionar fácilmente una comida sana a su hijo.

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Complementos de ensaladas

El biste puede haber sido la base de su cena, pero las mordeduras no tienen que terminar por aquí. Obtenga el hierro que su cuerpo necesita añadiendo sobras de filete a una ensalada de espinacas, según Richter. Mezclar aún lechuga, restos de filete, queso de muela, ajo en polvo y pimientos para una ensalada de carne y queso de moda de Filadelfia, para realzar una comida sabrosa.

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Tortas dulces

Adopta su próxima comida con pasteles dulces sabrosos hechos de los restos de su fiesta de familia. Utilice restos de pasta de torta y simplemente llénela con una cubierta de su elección, como oxicocos o fresas de sobras de ensalada de frutas. Asa hasta que la torta quede dorada y saboree.

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Sopa del día siguiente

Se calienta en el tiempo frío con sobras de sopa. Mezclar verduras, carne o caldo de pollo, sal, pimienta y pavo deshacer o pollo para una sopa sorpresa. Incremente la receta con copos de pimienta roja o dé soporte con judías blancas. Nada supera un tazón de sopa caliente con los sabores de una comida memorable de la noche anterior.