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El tofu se puede encontrar en supermercados y tiendas especializadas durante todo el año. Aunque su origen es asiático, el tofu es un alimento muy nutritivo, rico en proteínas y un alimento popular para muchas personas. Es un producto perecedero que debe guardarse correctamente antes y después de abrirlo. Si compra tofu envuelto individualmente, habrá una fecha de vencimiento impresa en el exterior que puede servir como recordatorio de cuánto tiempo debe guardarlo en su refrigerador.
Paso 1
Pon el tofu en la nevera tan pronto como llegues a casa. Simplemente abra el paquete justo antes de que necesite usarlo.
Paso 2
Guarde todas las sobras en un recipiente de plástico bien cerrado después de usar el tofu. Cúbralo con agua para que se mantenga fresco.
Paso 3
Completar con agua dulce todos los días. Si hace esto todos los días, el tofu debe permanecer fresco en el refrigerador durante una semana. Deseche las sobras inmediatamente después de la fecha de vencimiento en el empaque.