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La densidad de un huevo de pollo proporciona información importante sobre su calidad; cuanto más fresco y sano, más denso es.Para calcular la densidad, es necesario saber el peso y el volumen. Hay una manera fácil de determinar el volumen de un huevo, que es medir la cantidad de agua que se desplaza. Si usted es bueno en matemáticas, también podrá calcular el volumen tomando dos medidas simples. Para hacer el cálculo matemático, es conveniente considerar el huevo como consistente de dos elipsoides cruzadas.
instrucciones
Hay dos métodos principales para calcular el volumen de un huevo (Reinhard Steiner / iStock / Getty Images)-
Coloque un vaso lleno de agua hasta el borde en un tazón limpio y vacío.
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Juega en la taza el huevo cuyo volumen deseas medir. Se hundirá y el agua del vaso derramará dentro del tazón.
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Despeje el agua del tazón en un vaso de medición. El volumen del agua recogida es igual al volumen del huevo.
Método del desplazamiento del agua
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Mida la anchura del huevo en su punto más ancho con una regla o un paquímetro, divida el resultado al medio y clasifique ese número como R. Este es el radio del eje más pequeño de ambas elipsoides que forman el huevo. Usando un lápiz, marque el punto en el huevo en el cual usted sacó esa medida.
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Mida la longitud del huevo y divida por dos, usando la marca que usted hizo como el punto de división. Llame la longitud más grande de L y el más pequeño de S.
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Considere el huevo como un par de elipsoides cruzadas. Un elipsoide tiene rayos R, R y L, y el otro tiene rayos R, R y S. La fórmula para el volumen del primero es 4/3piRRL, pero el huevo contiene sólo la mitad de ese elipsoide, entonces divida por dos. De la misma forma, el volumen de la segunda mitad del huevo es 4/3piRRS dividido por dos. Pi es una constante que equivale a aproximadamente 3,14.
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Rellene los valores para R, L y S en la siguiente fórmula para calcular el volumen del huevo: 2/3piRR(L + S). Por lo tanto, un huevo con una anchura de 2 cm (W = 1 cm) y longitudes de 1 cm y 1,5 cm tiene un volumen de 5,233 cm³.
Cálculo matemático
consejos
- Si el huevo no se hunde en un vaso de agua, tire de él, ya que estará estropeado.
- Considerar un huevo como una intersección de elipsoides da una buena aproximación de su volumen, pero no un valor exacto. El método de desplazamiento del agua, por otro lado, proporciona un valor exacto (dependiendo de su cuidado con la transferencia y la medición del agua).
advertencia
- Utilice sólo agua pura para el método de desplazamiento. Si ella contiene impurezas, como sal, el huevo podrá flotar.
Qué necesitas
- cuenco
- vidrio
- Vaso de medición
- Regla o paquímetro
- lápiz