![¿Cuánto tiempo se pueden conservar los camarones en el congelador? - Vida ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los camarones en el congelador? - Vida](https://a.laermfeuer.org/alimentacao/Por-quanto-tempo-o-camaro-pode-ser-mantido-no-congelador-6.webp)
Contenido
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Los camarones frescos se pueden congelar hasta por seis meses, si se empaquetan con cuidado. Séquelo bien y elimine la mayor cantidad de aire posible para evitar la congelación. No vuelva a congelar los camarones descongelados.
Período de tiempo
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Guarde los camarones frescos en el refrigerador hasta por dos días. Si no lo vas a preparar de inmediato, guárdalo en el congelador.
Prevención / Solución
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Si el camarón ya está congelado y descongelado y no se puede preparar en unos días, es posible cocinarlo al vapor o saltearlo, sin condimentar. Deje que se enfríe por completo, luego congélelo para usarlo en otra receta.
Algunas consideraciones
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Si congelas los camarones en un paquete plano, será mucho más fácil descongelarlos que si están en un recipiente redondo o cuadrado.
Cómo usar
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Descongele los camarones congelados dejándolos en el refrigerador durante varias horas. Cuando los necesite rápidamente, déjelos bajo el chorro de agua fría en el paquete o coloque el paquete en un recipiente con agua y unos cubitos de hielo.
Trampas
No coloque el empaque de camarón bajo agua caliente o tibia para descongelar el crustáceo, ya que esto hará que se cocine y descongele parcialmente, y el resultado final será camarón de goma.
Temperatura
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Cuece los camarones hasta que alcancen una temperatura de 63 ° C o hasta que estén opacos y blanquecinos. Sirva inmediatamente o déjelos en el refrigerador si no se van a consumir en dos horas.